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沙窝萝卜的产地,沙窝萝卜的介绍

沙窝萝卜产地为天津市西青区辛口镇,是天津西青当地农民发家致富的“法宝”,是天津口岸独一无二的传统出口商品。沙窝萝卜口感细腻,甜辣可口,水份充足,味如水果,还含有丰富的营养元素,可生食、炒菜、腌渍、干制。沙窝萝卜叶簇直立,叶色暗绿,叶脉呈浅绿色,有特殊的辣味。

沙窝萝卜的产地,沙窝萝卜的介绍

一、沙窝萝卜产地

沙窝萝卜的产地在天津,沙窝萝卜作为天津口岸独一无二的传统出口商品,一直远销日本、东南亚、港澳等地区,成为天津西青当地农民发家致富的“法宝”。

二、沙窝萝卜的介绍

沙窝萝卜从古至今已经有上百年的历史,其产地为天津市西青区辛口镇。这个地区土质上沙下粘,特别适合萝卜的生长,沙窝萝卜的特点是皮薄肉质翠绿,口感细腻,甜辣可口,水份充足,味如水果。

沙窝萝卜采用季节种植和深井水灌溉,施用农家肥和无公害农药,使其成为美味和无农药残留的健康绿色无公害食品。

沙窝萝卜的食用范围广,可生食、炒菜、腌渍、干制等。沙窝萝卜的营养价值高,富含丰富的糖、纤维素、维生素、粗蛋白、Ca、P、Fe等。

三、沙窝萝卜的特征

沙窝萝卜叶簇直立,叶色暗绿,叶脉呈浅绿色,中肋无毛,裂叶5~7对;肉质根入土1/5,圆柱形,顶部稍细瘦,尾端渐膨大,地上部分呈暗绿色,入土部分呈白色,外形均匀整齐,表皮光滑细腻,颜色翠绿。其质地甜辣可口、鲜嫩多汁,水多无渣。

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