多肉一般都比较喜欢生长在温暖的环境中，目前全球很多国家都有它的分布。多肉的品种也是比较多的，如果细数下来会有几千种。不过人们一般把这些品种分成了五个科室，然后再进行了区分。
多肉品种大全（图解）
1、蟹爪兰仙人掌科附生肉质植物，灌木状，茎悬垂，多分枝无刺，老茎木质化，幼茎扁平；鲜绿色或稍带紫色，顶端截形，花单生于枝顶，两侧对称；花萼顶端分离；花冠数轮，雄蕊多数，浆果梨形。 花期从10月至翌年2月；室内栽培的蟹爪兰可通过控制光照来调节花期。原产巴西；中国各地公园和花圃常见栽培。为观赏植物，常嫁接于量天尺或其它砧木上，以获得长势茂盛的植株。
2、珍珠吊兰因鼓鼓、饱满翠绿的椭圆形小叶子形似珍珠状而得名。又名翡翠珠、佛珠吊兰、翡翠珠、绿之铃，绿铃。菊科千里光属多肉植物，花期一般是当年的12月至翌年1月。
3、姬玉露是阿福花科，十二卷属的多年生草本。植株无茎，初为单生，后逐渐呈群生状；叶绿色，肉质，上半段呈透明或半透明状，称为“窗”，用于光合作用。总状花序，小花白色。
4、白花小松景天科、塔莲属多年生多肉植物，花期一般4～5月份。其叶形叶色较美，有一定的观赏价值；盆栽可放置于电视、电脑旁，可吸收辐射，亦可栽植于室内以吸收甲醛等物质，净化空气。
5、白凤菊别名姬鹿角，番杏科、覆盆花属，原产地位于南非及美国部分沿海地区。喜温暖干燥和阳光充足的环境，耐旱，怕水湿，无明显休眠期。多年生肉质植物，大株植物呈亚灌木状，茎分枝匍匐或直立，老枝茎干呈棕红色，嫩枝稍带浅红色或黄绿色，叶着生于茎节处，肉质多汁具三棱形，边缘有小锯齿，花顶生头状花序，花瓣、花丝呈淡紫色，花药呈黄色，花期春末夏。
多肉植物有哪几大类（多少种）
一、景天科：34属1500种以上，中国有10属242种。
1、冬美人是景天科厚车莲属的多肉植物，又称东美人，是风车草属与厚叶草属的跨属杂交品种。相较桃美人、星美人等品种叶片稍薄，叶前端稍尖。喜温暖干燥、阳光充足、通风良好的环境，较耐旱，不耐寒，不耐湿热，无明显休眠期。
2、仙女杯属隶属于景天科，属内均为多肉植物，主要原产于美国西部及墨西哥，现世界多地有栽培。繁殖一般采用播种与砍头法，也可以取侧芽扦插。
3、球松别名小松绿，是景天科景天属的多肉植物（多浆植物），肉质针叶，常绿草本，原产非洲，阿尔及利亚。有较高的观赏价值。
二、仙人掌科：该科有140属2000余种，中国栽培的有600余种，供观赏。
1、 仙人球是外形呈球状的仙人掌科多肉植物的统称，仙人峰为灌丛状肉质植物，有很多品种。它们的原生地多为沙漠地带，喜高温干旱气候。仙人球是一种球形茎、刺、花均有较高观赏价值的植物。
2、仙人掌是仙人掌属的一种植物。别名仙巴掌、观音掌、霸王、火掌等，为仙人掌科植物。
3、鼠尾掌，为仙人掌科鼠尾掌属多浆植物。茎细长，匍匐，多分枝，长可达2米，幼时亮绿色，后变灰绿色。具浅棱10-14，辐射刺10-20，新刺红色，后变黄至褐色。4-5月开花，花两侧对称，粉红色，昼开夜闭。浆果球形，红色。
三、番石科：番杏科是多肉植物中最大、最重要的科，全科有超过120属和2000余种。
1、碧光环是番杏科，碧光环属多年生肉质草本，原生地位于南非。生长适温为15-25摄氏度，夏季温度超过35摄氏度时叶片慢慢枯萎，进入休眠；气温下降后，逐渐恢复浇水即可使其恢复生长。可通过播种和分株繁殖。
2、冰叶日中花是番杏科、日中花属的一年生或二年生草本。该种原产非洲南部纳米比亚等地，世界多地有引进栽培。喜阳光，耐干旱及盐碱。怕寒、高温酷暑及水涝。繁殖方法有播种。
3、多肉灯泡是隶属于番杏科肉锥花属的多肉植物。表皮通常呈亮绿色，半透明，夏季休眠，光照充足的环境中表皮呈红色。花淡紫红色，中心白色，春季或秋季开放。
四、十二卷：约有160个品种，此外，还有许多园艺品种、杂交种、变种、优选种。
1、玉扇又名截形瓦苇、截形十二卷，是阿福花科，瓦苇属的多年生草本植物。玉扇形态奇特，叶色美丽，是一种珍奇的观赏花卉品种。
2、水晶掌是日光兰科十二卷属的多肉植物，原产南非。植株矮小，株高一般5～6厘米。叶形叶色较美，有一定的观赏价值。
3、姬玉露是阿福花科，十二卷属的多年生草本。植株无茎，初为单生，后逐渐呈群生状；叶绿色，肉质，上半段呈透明或半透明状，称为“窗”，用于光合作用。总状花序，小花白色。
五、其它科属：这个科属在数量上没有完全统计。
1、七宝树锦是多年生肉质植物。株高30-60cm，茎短圆柱状，具节，粉蓝色，极似笔杆。喜凉爽、半阴环境，喜排水极好的砂壤土。植株各部分具毒性，食之可引起严重不适。
2、玉露是阿福花科瓦苇属的多肉植物。玉露植株玲珑小巧，叶色晶莹剔透，富于变化，是近年来在国内人气较旺的小型多肉植物之一。其变种、形态繁多，也衍生出了许多经典的园艺品种。
3、金枝玉叶（马齿苋科植物）学名马齿苋树，即：金枝玉叶，为马齿苋科马齿苋属多年生常绿肉质灌木，茎肉质，紫褐色至浅褐色，分枝近水平，新枝在阳光充足的条件下呈紫红色，若光照不足，则为绿色。
看了上文中的多肉，大家是不是已经眼花缭乱了呢？其实这些还只是多肉植物的冰山一角，多肉的品种是非常多的，有兴趣的朋友可以多了解一下。希望上文中的介绍能帮助到大家。
