国光苹果是苹果的一个种类，它的外表红红的，和一般的苹果外形比较类似，目前在市面上非常受消费者的喜欢。国光苹果的口感很好，吃起来清甜多汁，并且里面含有的营养价值是非常丰富的。不过吃国光苹果也是有一些主要注意的地方。
国光苹果功效与作用及禁忌
一、功效作用：
1、国光苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。
2、在空气污染的环境中，多吃国光苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
3、国光苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒。
4、国光苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效。
5、国光苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。
6、国光苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
二、禁忌：
1、晚上不能吃国光苹果很多人晚上饿了习惯吃国光苹果，早上的国光苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
2、刚刚吃晚饭不能吃国光苹果吃晚饭1个小时后吃国光苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃国光苹果不利于消化。
3、溃疡性结肠炎的病人不能吃溃疡性结肠炎的病人不宜生食国光苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，国光苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
国光苹果营养价值
国光苹果最营养的部分就是皮，而且大部分的纤维也在皮，它的营养价值和医疗价值都很高。每100g鲜苹果肉中含糖类15g，蛋白质0.2g，脂肪0.1g，粗纤维0.1g，钾110mg，钙0.11mg，磷11mg，铁0.3mg，胡萝卜素0.08mg，维生素B1为0.01mg，维生素B2为0.01mg，尼克酸0.1mg，还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质。
国光苹果怎么挑选
1、首先看国光苹果表面，表面光滑且没有虫眼，看起来整个个体很饱满，很结实，国光苹果果皮很水亮，看起来国光苹果皮比较干燥的那种可能存放时间久口感已不佳。
2、颜色不能特别红，有些粉，且不能红成一片，要挑有许多红丝的那一种应选择那种，黄里透红的国光苹果，这样的一般很甜水分足口感好。千万不要挑那些绿里透一点点红的，这样的一般味道都很寡淡。
3、拿鼻子嗅一下，新鲜好吃的国光苹果是有一股甜甜的清香，而不会有什么其他异味、腐蚀味甚至化学制剂的味道，一般气味不对的口味也会不佳，气味越重食用口感越不好。
国光苹果怎么吃更营养
国光苹果煮着吃更营养。国光苹果中含有丰富的营养素，例如膳食纤维果胶、糖类、维生素和矿物质等，这些营养素对健康都非常有益，例如果胶膳食纤维不仅可以起到润肠通便的作用，还能帮助降低血糖，降血脂，清理体内的垃圾毒素。
国光苹果食用之后有补充营养、提神、清肺、提高免疫力等好处。一般可以直接食用，或者是煮着吃。不过在吃的时候一定要注意饭后不宜马上吃，要隔一个小时，晚上吃苹果是没有好处的，最好是早上吃。
