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草果功效与作用及禁忌 草果的药用价值

可能很多人对于草果并不是很熟悉,对于它有肾什么样的功效作用更是无从谈起。其实草果这种食物在我们生活当中还是比较常见的,经常在餐厅或是家庭烹饪调味品中见到它。那草果究竟有什么样的好处呢?一起来了解一下。

草果功效与作用及禁忌 草果的药用价值

草果功效与作用及禁忌

一、功效与作用

1、燥湿化痰

燥湿化痰是草果的功效之一,草果常与南星,半夏,茯苓等同用,具有燥湿化痰的作用。对于治疗痰饮积聚,头痛背痛,饮食呕恶等病症都有显著效果。

2、调气消食

草果具有温中祛寒,调气消食的作用,在生活中常与鸡内金,厚朴,陈皮等同用,治疗寒湿互滞,胃脘痞胀,吐出物有酸腐臭味等症都有显著效果。

草果功效与作用及禁忌 草果的药用价值

3、截虐祛痰

草果具有截疟祛痰作用,可用于治疗瘅疟但热不寒,或热多寒少等症。经常是搭配柴胡,黄芩,半夏等同用。

4、祛寒止痛

草果还具有祛寒止痛的作用,可以治疗寒湿中阻,手足厥冷,心腹冷痛等症。通常是搭配丁香,厚朴,高良姜等。

二、禁忌

气血亏虚、无寒湿邪、身虚畏寒者不宜使用。

草果功效与作用及禁忌 草果的药用价值

草果的药用价值

1、治疗痢疾配方

草果治疗痢疾的常用药。它治疗痢疾的具体配方是草果仁五克,甘草三克,炒地榆二克,枳壳三克,把它们一起加清水煎服,也可以研末以后分三次服用。入药之后起到消毒杀菌的作用。

2、治疗疟疾配方

疟疾是一种病症,很多人对于这种病无从下手。而草果是治疗疟疾的常用药,在疟疾患者发病以前,可以直接服用草果,常用配方是草果仁和附子各取五克,再加入适量的姜和红枣,把它们一起煎水喝。这种入药方法可以是疟疾的症状明显缓解。

草果功效与作用及禁忌 草果的药用价值

草果的食用方法

1、草果饮

材料:紫苏叶、草果仁、川芎、白芷、高良姜(炒)、青橘皮(去白,炒)、甘草(炒)各等分。

用法:上药为末。每服6克,用水150毫升,煎至100毫升,去滓热服,二滓并煎服,当发日连进三服。

功效:脾寒疟疾。

草果功效与作用及禁忌 草果的药用价值

2、草果散

材料:厚朴(去粗皮,姜汁浸,炒黄)2两、肉豆蔻1个(面煨)、草豆蔻1个(煨)。

用法:上(口父)咀。每服3钱,水1盏,加生姜3片,煎至7分,去滓热服。

功效:妊娠脏气本虚,宿夹风冷,脾胃久弱,脏腑虚滑,脐腹(疒丂)痛,日夜无度。

草果功效与作用及禁忌 草果的药用价值

看完上文中的叙述,想必大家对于草果强大的功效作用都有了一个比较清楚的了解。草果的的功效很多,既可以入药,也可以作为菜肴中的调味品,大家可不要小瞧了它的小身板。

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草果为多年生草本,高2-2.5m。草果茎基部膨大,直径达6cm,分直立茎和根状茎。直立茎生于横根茎叶芽,根状茎在地下蔓延,也被称为匍匐茎。草果叶为两列,具有短柄或无柄,叶呈长椭圆形或狭长圆形。草果的果实是属于不开裂蒴果,果实富含纤维,果型仿锤形、卵圆形或近球形,螺旋式地密生于穗轴上。

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