七八月正值盛夏,也是广西夏季水果上市旺盛的季节。广西地处亚热带地区,这里的气候条件非常适合各种农作物生长,光照充足,雨水充沛。该地区不仅盛产各种水果,而且甜度高,汁水也很多。
石硖龙眼
龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。平南石硖龙眼肉厚核小、味甜清香、肉脆爽口是最受欢迎的龙眼品种。
黄花梨
黄花梨是一种新颖的梨中珍品,其皮薄、核小、味甜、肉嫩、质细、水足,使品尝者爱不释手,黄花梨每年的3月底开花,8月份成熟。黄花梨果皮黄褐色,肉色洁白,肉质细嫩且脆,汁多味甜,是我国南方早熟梨中的精品。
桃子
广西水蜜桃皮薄肉厚,入口滑润不留渣子,素有“果中皇后”的美誉。挑选桃子要看颜色,有红色斑点或红色条纹的桃比颜色白的桃好吃。挑选软硬要看个人喜好,软桃水份大,也会更甜一些,硬桃的味道更清爽。
珍珠李
说起李子就不能不提珍珠李,龙滩珍珠李适宜种植在500米以上的高海拔地区,肉质脆爽,果肉离核。而且还具有晚熟、耐贮运、含糠量高等特点,因此被人们誉为“李族皇后”。
珍珠李一般8月上市,现在市场上已经可以看到它的身影。李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用。
芭蕉
每年6月至8月是芭蕉成熟采摘季节。广西的芭蕉不仅味道好,而且芭蕉的营养价值非常高,是一种对人体健康非常有好处的水果,基本上所有的人都喜欢吃芭蕉。
灵山荔枝
作为广西壮族自治区灵山县特产,中国国家地理标志产品。灵山荔枝长势茂盛,隔年挂果,果实卵圆形,略扁,果皮深红色,核小,肉厚香甜爽脆有香气,品质上乘。
广西南宁的火龙果
广西火龙果全国最大产区,而且主要种植区域位于南宁,南宁市全国红心火龙果最大产地,可以说南宁市水果特产就是火龙果。其市场认可度高,甜度稳定,圆形浑圆饱满,鳞片少且短,色泽艳丽,味美多汁,皮薄肉厚。
百色芒果
百色芒果,广西壮族自治区百色市特产,中国国家地理标志产品。百色芒果外观靓丽、香气浓郁、味道甘甜、品质优良。
它的果实皮色新鲜,着色良好有光泽,外观亮丽,果粉较厚。其果肉呈黄至橙黄色,核小肉厚,肉质嫩滑,纤维少,口感清甜爽口。
百香果
百香果原产于南美洲,它的气味非常的独特,果汁散发了多种水果的气味。广西有多个百香果种植基地,以玉林、钦州的最为出名,不仅个大,汁多,香气浓郁。
木瓜
广西横县不仅茉莉花出名,木瓜也是非常出名,当地所产的木瓜不仅可以鲜食,还能制成脆爽可口的酱菜:木瓜丁。
木瓜有黄肉、红肉两个品种,果实光滑美观、果肉细致、香气浓郁,汁水很多,不仅甜美可口,而且营养很丰富。