多肉植物的品种是很多的，老桩多肉是指那些生长多年、叶色漂亮的植株，这些植物是一直养一直美，成为老桩之后会更加美腻。
老桩都肉的生长主要依靠的就是环境，适宜的环境有时候就决定了植株的生长状态，有时候一些带有老桩的多肉，只适合在露天进行养护。
漂亮的老桩多肉是很多的，常见的有姬星美人、青星美人、美杏锦、桃美人、雪莲、冬美人、锦晃星、小叮当锦等等。
1、姬星美人
姬星美人是景天科的多肉，株型比较小，可以不断的分生侧枝，花朵是一种粉白色，很好养成老桩，爆盆养成老桩非常的美。
2、青星美人
青星美人也是景天科的多肉，它的叶片比较厚大，主干木质化以后，储水能力会变强，颜色会变为一种灰绿色，养护绝对非常的简单。
3、桃美人
桃美人的叶片是很小的，像椭圆的鸡蛋一样，养出状态后是非常美的，特别是养成老桩之后，比任何多肉植物都要好看，平时注意要多见光并保证通风。
4、雪莲
雪莲是近年来比较受欢迎的多肉，这种植物是不容易徒长的，养出状态后是粉红色的，看起来就十分清新淡雅，非常的仙。
5、冬美人
冬美人这个品种是非常容易长成老桩的，叶片上有一层白粉覆盖，长势也是非常迅速，不过植株不耐寒，在冬季的时候，需要注意保暖才行。
