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新鲜无花果好吃吗 新鲜无花果什么味道和口感

  新鲜的无花果的形状为梨型,属于桑科榕属植物,成熟的新鲜的无花果颜色为紫红色或者是黄色,无花果的原产地是在地中海的沿岸地区,在我国主要分布在新疆的南部,在每年春季的5-7月份结果。

新鲜无花果味道

  新鲜无花果比较好吃,具有一种独特的清香味闻起来的味道比较甘甜果肉红嫩吃起来的口感十分软糯。无花果的果实在嘴里就像吃泡泡糖一样,皮薄肉厚,既有水果的清香,又有蜂蜜的甜蜜。

新鲜无花果食用

 新鲜无花果的吃法比较多,果实成熟的时候可以直接食用,也可以将新鲜的无花果煮熟后,兑糖水来饮用。无花果还可以用来炖肉,新鲜无花果中含有多种人体必需的营养成分,特别是苹果酸、柠檬酸以及脂肪酶,被人体吸收以后,能加快食物的消化与吸收,促进脂肪分解与代谢。

 新鲜的无花果含有的纤维素,不仅可以促进肠胃蠕动,具有消脂、通便、减肥的作用,而且还具有抗炎消肿的作用,可辅助缓解咽喉肿痛等不适症状。

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首先需要将新鲜无花果准备好,然后挑选出烂果及劣果放在一边,将好的无花果清洗干净,沥干水分,小一点无花果可以直接放在太阳底下晒干,大一点的可以切成两半在晒干即可,新鲜无花果晒干后可存放着干燥、通风好的地方,也可保存在玻璃瓶中。

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