人参果籽是可以直接吃的，但没有营养价值不是特别高，而人参果重含有丰富的维生素、蛋白质以及矿物质，不仅可以补充身体所需营养物质，还可以增强个人的体质。
人参果籽是可以种植的，但要选颗粒饱满、大小均匀、色泽好、健康没有病害的人参果籽，只要保证好的质量就可以进行种植了。
吃人参果籽有津止渴、补脾健胃的功效，因为它含有大量的蛋白质，维生素及多种微量元素，可以增加人体中的津液而缓解口渴，主要治疗咽喉干燥等病症。
同时，人参果籽还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能，还能改善神经衰弱、失眠、头昏等症状，是目前世界最为理想的食疗保健水果，但有糖尿病的人是不可以食用的。
人参果籽除了直接吃，还可以和蜂蜜一起吃，将人参果籽和人参果，清洗干净洗切片放在盘子里，然后在干净的杯子里放入适量的蜂蜜，就可以直接的蘸蜂蜜，会让人觉得人参果籽和人参果的味道会特别诱人。
人参果是一种富含多种营养成分的水果，包括维生素C、维生素E、钙、铁等。然而，许多人对于如何食用人参果存在疑问，特别是关于人参果的软硬程度，应该选择比较软还是比较硬呢？本文将详细介绍人参果的营养价值和正确的食用方法。
一般应选择阳光充足的种植地，土壤中含沙也较肥沃，用水灌溉方便的地块，山区山垅田病菌少种植也非常好。种单行畦宽60公分，双行100公分，株距40公分，开穴挖细，亩种1500株左右，施基肥前最好穴内撒些防病虫药。人参果繁殖育苗的方式有两种：一种是种子繁殖，即有性繁殖，二是扦插繁殖，即无性繁殖。
人参果可以去皮，也可以不去皮。它的皮可以食用，无毒，还含有多种矿物质和维生素，如果懒得去皮，就可以不去皮，但必须在洗净后吃，以免皮上残留农药或其他细菌，但去皮吃起来口感会更好。人参果富含维生素C、硒元素、粗纤维等，还含有多种人体所需氨基酸，营养较丰富、全面，一天吃1-2个就行了，吃多了容易上火。
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