夏季的气温相对比较高，所以种植的农作物对耐旱性有一定要求，同时因为夏季气候适宜，所以存活率也很高，但是要注意在正午的时候，一定要做好遮阳的处理，否则植物容易出现因高温导致的疾病。其中夏天种的农作物有大豆、玉米、花生、番薯、赤豆、绿豆、芝麻、棉花等。
1、小白菜
小白菜在夏季农作物中种植非常多，一般食用蔬菜有些可以通称为小白菜，平常人家所吃的小白菜大多为上海青品类，这种小白菜在温暖湿润的夏季会迅速生长，只需要大概一个月左右就能成熟长成。
2、夏甘蓝
夏天可以选择栽种夏甘蓝，但夏甘兰的栽种方法不同于普通的蔬菜。它最先是培育夏甘蓝的苗，等到苗生长完整之后，再将其苗移栽到干净的土壤中。这种农作物在气温高一些的夏季时生长和成熟的速度很快，夏天栽种夏甘蓝的也大有人在。
3、毛豆
夏季贩卖毛豆的商贩会大大增多，毛豆属于大豆副产品，是没有完全成熟的大豆连同豆英同时采摘下来的部分，生长速度很快，生长周期短。在刚进入夏天不久时进行栽种之后，很快就能采摘销售。
4、花生
花生播种的时候气温不适宜过低，因此花生可以选择在夏季初始阶段播种。花生播种简单，播种后容易养活，耐旱浇水量不需要太多，夏季栽种花生也不失为一格好的选择。
