文冠果是无患子科的一种灌木或小乔木，树木高5米左右，果实在秋季成熟，寿命很长，生长期可以长达200年左右，果实的药用价值也是很高的。
文冠果的果实是很有特点的，它的颜色为绿色，个头比较大，直径可以达到6厘米左右，整体成阔椭圆形，上面有三棱角，成熟之后果实表面会逐渐变得粗糙。
1、炒熟
文冠果的果实切开之后，会看见里面黑色的种子，将其取出来后放在盐水种浸泡几个小时，晾干后就可以放在油锅种炒熟，去掉外壳后就可以直接食用了。
2、煮着吃
文冠果的果实还是可以煮着吃的，就像是煮板栗一样，将其煮熟后，剥去外壳就可以食用了，注意煮之前一定要完全清洗干净。
1、祛风除湿：文冠果是可以入药的，有着祛风除湿的作用，可以用来治疗风湿、关节疼痛等病症，可以内服也可以做成药膏外敷。
2、预防高血脂：文冠果中的不饱和脂肪酸含量很高，可以激素脂肪的分解，预防高血脂、动脉硬化、冠心病的发生。
文冠果苗的价格受高度、米径、冠幅、品种、产地、市场行情、购买数量等因素的影响，各地价格有一定差异，可以咨询正规可靠的苗木市场，价格也可以根据你的购买数量讨论。文冠果栽培土壤要求不高，环境适应能力强，适合草沙、石山区、荒地、黄土丘陵沟等栽培。如果土壤肥沃，则种植势头更好。
文冠果树对土壤适应性强，耐瘦、耐盐碱，不耐湿、怕风，排水不良的低洼地区、重盐碱地和未固定沙地不宜栽培。播种前选择合适的基质，放入种子，种脐平放，复盖2-15厘米的薄土，浇水，等待出苗。幼苗成长后，适当浇水，用小水，防止土壤湿度过大，造成根颈腐烂，幼苗倒伏。
文冠果的栽培前景和市场行情非常好，在工业上运用较多，所以能够获得丰富的利润，其药用价值也非常高，在市场需求方面，有自己的特定用户群，即使在平时的生活中不容易看不到，也有很多人关注它，对它的需求很大。文冠果在市场上的基本价格是40元以上一斤，具体需要根据当地情况来决定。
文冠果的市场价格一般在40元/斤，具体价格取决于所处的地区。如果是北方，价格相对较为便宜，如果是城市地区，价格相应会变高。由于种植人数浇水，种植难度较大，文冠果的市场价格一般不会低于20元/斤。
文冠果籽可以吃，里面没有毒素，不会产生其它一些隐患和疾病，对身体很好，如果它的果实是白色的，那么可以直接食用，味道甜甜的。如果打开后，里面的种子变黑了，就不要吃了，吃文冠果籽可以祛风除湿，预防高血脂，美容养颜。
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