橡树也叫做栎树或柞树，壳斗科植物的泛称，是属于一种常绿乔木，它结的果实是一种坚果，被人们所熟知，橡树的品种有很多，比较常见的有白色的夏栎、红橡树等等，另外，它们的分布区域很广泛，具有很高的实用价值。
橡树值钱，它的弹性很好，本身十分耐磨，广泛应用在发动机的缸垫中，另外，橡木防潮、防虫蛀，在阴暗潮湿的的环境中不会腐烂，对人体无任何危害，广泛应用在酒塞生产中，其历史已有一百多年。
橡树对环境的适应性强，耐干燥、高温和水湿，抗风性强，不择土壤，在贫瘠、干旱、偏酸性或碱度土壤中都能生长，最好提供沙壤土或排水良好的微酸性土壤，中国辽宁、北京、山东、青岛、河北、湖北、河南均有分布。
橡树树形优美，呈冠塔形，株高在24米左右，冠幅10米，叶色变化明显，刚开始是亮红色，成熟之后变成深绿色，9月变成橙红色，橡树是世上最大的开花植物，寿命长，高达400岁，它的果实是坚果，一端有绒毛，另一端光溜溜的。
橡木和青冈木是同一种树，它们之间没有区别，都是属于是壳斗科的大型常绿乔木。因为橡树这个称呼是壳斗科树木的大部分总称，而青冈树就是其中的一种，所以我们也会称它为橡树。具有很高的实用价值，橡树现在世界各地均有种植，它是已知的最为古老的活生物，结的果实是一种坚果，它的品种有很多
橡树原来生长在北印度、马来西亚及印尼地区，现在世界各地均有种植，通常生长在丘陵、山岗之中，喜疏松的沙壤土或排水良好的微酸性土壤，其分布范围也比较广，中国辽宁的熊岳、北京、山东泰安、青岛、河北西部山区、湖北西部山区、河南等地均有分布。
橡树果实可以食用，外表硬壳，棕红色，内仁像花生仁，含有丰富的淀粉，含量达60%左右，可以制作成食用橡子面、橡子淀粉，还可以制作豆腐及用于酿制。但是橡树果实不可以直接吃，基本做法是长时间的烧煮并换水，去
橡树会开花，一般是在种植后10-12年才会开花，花期是在买每年的4-5月份，持续时间在一个月左右，花朵颜色多为白色。橡树的花语是权威，可以代表着强大的力量，以及坚定的信念，本身还是一种荣耀的象征。
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