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牛蒡是什么植物类别

牛蒡类型与属性

  类型:牛蒡又名恶实、大力子、东洋参,原产于中国,分布在吉林、辽宁、黑龙江、山西浙江、重庆等地。

  属性:牛蒡属于菊科植物,性喜温暖湿润气候,耐寒、耐热性颇强。生长适温20-25度,可耐-20℃的低温。

牛蒡长什么样子

  牛蒡基生叶宽卵形,叶如芋而长,等量的毛被,头状花序多数,瘦果浅褐色,倒长卵形,两侧扁,花序梗粗壮。

牛蒡作用与价值

  疏散风热:牛蒡有疏散风热的作用,主治外感风热所致的发热恶风、头痛咳嗽等症。

  宣肺透疹:牛蒡有宣肺透疹的作用,用于麻疹初期,疹出不畅,及风热瘾疹、皮肤瘙痒等症。

  清咽利喉:牛蒡性寒,有清咽利喉的功效,可治疗咽喉肿痛、痈肿疮毒、痄腮肿痛等症。

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牛蒡的市场价格不统一,通常便宜的十几元一斤,贵的二三十元左右一斤,当然质量越高价格当然也越高。购买牛蒡时最好选择表面光滑、直、无叉、无虫痕、表皮无损的表面。表皮最好是浅棕色的,而不是长根的。可以用手衡量牛蒡的重量,同等大小越重越好,表示内部没有中空口感。

牛蒡茶,附历史及种类

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牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品,营养价值特别高,牛蒡可以每天吃,没有副作用,对体内各系统的平衡有恢复功能。牛蒡茶中含有很多牛蒡苷和木脂素,其中牛蒡苷元是抗癌活性物质,可与人参匹敌,有“东方参”的荣誉。牛蒡茶颜色金黄,香味宜人,是适合幼儿四季的保健饮料,也可以炖、煮、涮、做汤等。

牛蒡和山药的区别,详细介绍

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牛蒡又称大力子、恶实、牛蒡子等,山药又称薯山、薯山、淮山等,为药食两用的中药材。牛蒡属于菊科牛蒡型植物,产地在中国,牛蒡在日本相当于人参,营养非常丰富,它的根和子都能用来入药,而山药是薯蓣科薯蓣属植物的一种,与牛蒡大不相同,山药历史悠久,是一种补虚的良药。

牛蒡产地在哪里?附产地环境

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牛蒡主要分布在中国的江苏省和山东省、西欧、克什米尔地区、欧洲、俄罗斯、北美、欧亚大陆、南美、寒温带等地,其中中国的江苏省徐州丰县、沛县和山东省兰陵县的栽培历史最长,面积规模最大。牛蒡又称大力子、恶实、牛蒡子等,菊科牛蒡是两年的草本植物,原产地是中国,一千多年前日本从中国引进改良成食物。

牛蒡的种植技术,附生长习性

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1、生长习性:喜欢温暖的气候,种子耐热耐寒,适合稍高的土壤湿度,田间不能有积水。2、选地施肥:选择地形向阳、土层深、土质肥沃、排水良好的土壤,避免连作。3、适时播种:主要用种子繁殖,从4月上旬到4月下旬播种,播种方法有条播和穴播两种。4、田间管理:做好间苗定苗、中耕除草和适时追肥等工作。

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