中国雪梨种植历史悠久，主要在四川、安徽、河北等地栽种，它的品种众多，有雪花梨、苹果梨、鸭梨、烟台梨、香梨、皇冠梨等。
根据当年当地气候条件，一般在4-5月份开花，成熟时间也是很固定的，一般会在中秋节前后成熟，时间在8-9月份。
雪梨一般在秋季成熟，每年的8-9月份采摘，但是因为产地、品种、气候等条件的不同一般会有所差别，但是都在8-9月份采摘上市。
雪梨一年四季都可以在市场上面看到它的身影，平时的生活中，喜欢吃梨的人们也是比较多的。
雪梨一般在收获时节的时候才最好吃，故此它在8-9月吃最佳，口感、甜度、水分各个都是比较好的。
雪梨的市场价格一般在3.5-6元一公斤左右，但是具体也会因为品种、产地的不同，价格发生变化。
梨树嫁接最适宜在春天的时候进行，砧木要求和梨树的亲缘关系近，而且品种也要优良，从梨树树干二分之一处截取一根健壮无病害的枝条作为接穗，削成斜面后，插入到砧木中去，砧木要先切出切口，之后用塑料膜绑紧固定好即可。 梨
梨籽催芽时，先要将种粒置于温水中浸泡1-2天，然后混合到微微湿润的沙子中催芽，催芽播种时间最好在春季，观察到种子露白后就可以种植了，它发芽后要养护在阳光充足处，还需要让其有充足的养分，定植后大概5年就能结果。 梨籽
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