茉莉花不耐寒，生长适温为25-35℃，温度在10℃以下时，生长就会缓慢，甚至停止生长，温度在19℃左右时，可以萌芽。
茉莉花冬天怕冷，冬季最低温度不能低于3℃，立冬后要尽快入室，做好保暖措施，室温最好保持在10℃以上，夜间温度也不要太低。
茉莉花冬天可能会冻死，最好是放在室内过冬，如果是地栽的，建议冬天用塑料薄膜保温越。
冬天最好将茉莉搬到室内养护，或是用塑料袋将植株包裹起来，还要控好浇水量，尽量多让它晒晒太阳。
茉莉能否在室外过冬取决于地域环境的温度，南方地区的温度较高，可以放在室外养护，而北方地区的温度较低，需要移到室内的南阳台上。
茉莉在北方可以过冬，要放在光照适宜、并且避开暖气直吹的地方。
茉莉花在冬季不要太早入室，可以在5℃的环境中生长一段时间，入室之后，控制室温在10℃左右，提供充足的光照，可以让它接受全日照，避免缺光造成徒长。
在冬季还要进行重剪，只需保留基部的1-3片叶子，要注意控制水肥，不要浇水太多，保持土壤微微湿润即可。
随着6月的到来，高温潮湿的气候对于那些偏爱凉爽环境的植物来说是一个严峻的考验，但对于茉莉这类喜爱高温高湿环境的花卉而言，夏季正是它们展现魅力的大好时机。茉莉在炎热的阳光下生长得更快，开花也更加茂盛。那么如何让茉莉生长得更旺盛呢？
茉莉花是木犀科、素馨属直立或攀援灌木，高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状，有时中空，疏被柔毛。叶对生，单叶，叶片纸质，圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形，两端圆或钝，基部有时微心形，在上面稍凹入或凹起。
茉莉花的繁殖方式有扦插和压条两种。扦插：通常在3-5月进行扦插繁殖，选取1-2年生健壮枝条插在干净的河沙中，1个月左右即可生根。压条：多在夏季进行，通常10-20天即可生根，分株时应结
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