1、板栗膏药病：膏药病主要发生在板栗的枝上，其担子果的形状很像医药用的膏药状，会紧紧的贴在枝干上，使枝干生长不良，严重的话导致枝干枯死。
2、栗实腐烂病：板栗实采收后在贮藏者是运输过程中，常大批发霉腐烂造成很大损失。
1、栗实象鼻虫：栗实象鼻虫在板栗种植比较常见，会危害幼栗苞、嫩枝梢的生长，幼虫危害栗实，果实中会填满虫粪，常在短期内将栗实蛀食一空，还会感染细菌，引起栗实发霉腐烂。
2、剪枝象鼻虫：该虫一年发生一代，在6月中、下旬成虫产卵于幼苞内造成早期落苞，卵经5—7天孵化，幼虫在落苞内发育1个月于8—9月入土过冬。
1、板栗膏药病：结合修枝，剪除膏药病枝或刮除膏药病菌的菌丝膜，再用波尔多液喷射被害部位。
2、栗实腐烂病：在贮藏前需要将有损伤、虫害的栗实拿出，贮藏库应保持在10度以下并保持通风和清洁卫生。
3、栗实象鼻虫：栗实成熟之后要及时采收，少幼虫在林地脱果入土，同时将脱落的空苞集中烧毁消灭虫源。
4、剪枝象鼻虫：剪枝象鼻虫有假死性，可以利用这一特性，在地上铺一薄膜震落消灭成虫。
板栗可以在春季、秋季种植。春季要在植株萌芽前栽种，秋季可在立秋后栽种。土壤上冻后不可以种植板栗，因为成活率会下降。种植板栗还可以根据当地的气候调整种植时间，只要天气不
从栗果成熟度上判断：全树约有1/3栗苞自然开裂时为最佳采收期。板栗贮藏方法主要有冰箱贮存、布袋风干和沙土埋藏。板栗采收时应避开雨天、雨后初晴或晨露未干时段，否则采收的栗果易腐烂。生产上最好在连续几个晴天后集中采收，这样采收的栗子皮色鲜亮，个体饱满，含水量低，品质好，不易腐烂，耐贮存运输。
给板栗剪口，先用剪刀在板栗的外壳上剪一个十字口，然后再放入锅中煮制，煮熟后这个口就会自动裂开，只需把果壳掰开取出果肉即可。板栗去皮主要有三种方法，分别是冷水处理法、冷冻处理法、刀切法。以刀切法为例：煮熟后的板栗可以用刀把直接把它从中间切开，使板栗一分为二，其果肉会与果壳会自然分离。
嫁接板栗树一般2-3年便开始结果，20年左右进入结果盛期。板栗树的嫁接在5月下旬末至6月上旬进行，时间在15天左右，嫁接方法有插皮接、皮下腹接、劈接、合接法等。其中，插皮接是将接穗插入砧木形成层的一种方法，皮下腹接是在砧木腹部进行嫁接的一种方法，合接法是将砧木和接穗伤口合在一起的嫁接方法。
1、园地选择：板栗园应选择地下水位较低、排水良好的沙质壤土，忌土壤盐碱、低湿易涝、风大的地方栽植。2、品种选择：应以当地选育的优良品种为主栽品种，做到早、中、晚品种合理搭配。3、授粉树配置：新建的栗园必须配制10%授粉树。4、合理密植：合理密植是提高单位面积产量的基本措施。
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