芝麻菜的种子是长在其果实之中的，主要依靠弹射来传播种子，当植株过了成熟期的时候，果实里面的水分就会迅速减少，外壳变得干燥，种子就会自然脱落出来了。
芝麻菜一般是在4-5月份进行播种繁殖的，在春季播种是因为这个时候的气候最稳定，种子的适宜发芽温度为15-20℃左右，5月份是最适合芝麻菜生长的旺盛期，。
1、选地整地
芝麻菜的环境适应能力较强，有着抗旱、耐贫瘠的特点，最好选择在灌溉方便、土壤肥沃的地块种植，要精细耕地，并施入充足的基肥，要以农家腐肥为主。
2、播种方法
芝麻菜可以采用直播、条播、撒播等三种方式进行播种，要将种子和细土搅拌均匀，行距在15-20厘米左右，播种后用土掩盖，浇一遍水即可。
3、田间管理
芝麻菜种植4-5天左右就会出苗，等到其长出2-3片真叶的时候可以定植，及时将弱苗、病苗拔出，同时注意除草。
1、整地施肥：选择疏松肥沃土壤，将土块耙碎，混匀基肥后平整土地。2、中耕除草：出苗后，3-4片真叶时可结合幼株采收间苗和定苗，及时进行除草。3、浇水管理：生长期除雨天外每天浇水，以小水勤浇为原则。4、追肥管理：间苗完成后视植株生长势追肥。5、温度控制：注意调节温度和光照，冬季和早春注意增温保暖。
芝麻菜可以生吃，吃芝麻菜并不会导致上火，这种绿色的蔬菜，还有比较多的纤维素，可以促进肠胃蠕动。芝麻菜生吃也不是吃多少都可以，需要比较谨慎，因为吃太多的芝麻菜，会对身体有一些副作用，另外，如果血糖过高，糖尿病患者，也不能吃太多的芝麻菜。
芝麻菜最好是在春季的四月份左右种植，选择疏松肥沃、排水性好、土壤含水量在百分之八十到九十左右的地块，播种之前可将种子和细土搅拌均匀，播种的行距控制在15-20厘米左右，上面用薄土掩种，浇一次透水，大约4至5天左右就会出苗，等它长出1对真叶时要间苗。
芝麻菜又叫芥末，飘儿菜，芸苔，因为它有浓烈的芝麻香味，所以被称之为芝麻菜，且芝麻菜是一种野菜，属十字花科，芝麻菜属一年生草本植物，芝麻菜通常在春季种植，它的生长周期比较短，在夏季的5-6月份就会开花结果。
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