释迦介绍
释迦营养极丰富，食用后能起到养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌的作用，自古称为上等滋补品。
释迦果实主供鲜食，也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等，其根可作泻药，它的叶子可以用来伤口消毒。
释迦怎么保存
释迦如果购买的比较多的时候，一定要及时的将包装拆开，将货散放在室内的地上，保持环境的干燥和通风，避免阳光直射。
释迦的保存温度在5-25度为最好，如果温度太高也可以将其放在冰箱里冷藏，而且放冷藏前不要兑它进行清洗，储存的温度不要低于0度。
释迦保存多久
释迦要是在室温的情况下储存，可以正常存放两到三个月的时间，但是将其放在冰箱的话，它的存放时间为15天以上。
释迦放冰箱保存
释迦果未软熟前，一定不要将其放入冰箱进行冷藏，否则果实会变黑变硬，当释迦开始变软可以开始食用，或者存放在冰箱冷藏可延长保存时间。
释迦更适合放在阴凉通风处储藏，买回来之后可以将包装拆开，将其然后散放在阴凉通风的地上，一般这种保存方式会比冰箱保存得更久。
释迦储存方法
释迦建议保存在凉快、遮荫、通风处，它的储存理想的温度为的是20℃，约5-7天后开始软熟，长程运输需以冷藏柜保持12℃可维持10-15天。
