1、叶枯病：番石榴在生长过程中最为常见的病害就是叶枯病，在发病的初期叶片会出现褐色的病斑，在中后期的时候就会逐渐变为淡褐色，而且发病部位和正常饿的部位看起来十分的明显。
2、太阳果病：太阳果病在感染之后，通常会发生在番石榴的果实上面，在发病的初期会有水渍状的病斑产生，之后会逐渐变为褐色，并且会有些凹陷，对于果实的危害极大。
3、褐斑病：番石榴在感染褐斑病之后，糴叶片以及果实都会产生危害，叶片会出现褐色的病斑，而且在叶片背面会有灰色的霉状物，并且果实也会有黑色的小点产生，果实的中间会略有凹陷。
番石榴在进行生长的时候，通常会因为一些原因产生大量的虫害，对于植株的生长极为不利，最为常见的有粉蚧、棉蚜、桃蛀果蛾、粉虱、蚜虫和黄刺蛾等，在发生之后对于叶片以及果实的危害极大，需要及时的进行治疗。
番石榴在进行生长的时候，要有良好的生长环境，可以减少病虫害的发生，在发生病害之后可以使用50%代森锌、75%百菌清进行治疗，效果是极为不错的，在种植的最好使用消过毒的土壤，这样可以减少虫害的发生，有利于植株的生长发育。
将挖出的籽在清水中反复清洗，直到彻底洗净种子表面的果肉，这样可防止种植后腐败长虫，洗净的石榴籽浸泡在清水中，水量只要淹没到种子即可，每天换水，浸泡5~7天就可以开始种植。经常吃番石榴可以补充人体缺乏的营养成分，番石榴叶含挥发油和鞣质等，用于药用，具有止痢、止血、健胃等功效。
1、园地选择及开垦：番石榴可适应黏壤、砂壤、平地、水田、丘陵、石砾地等多种土壤类型，平地栽培应全面翻耕、开垦，开辟排水沟。2、繁殖方法：播种和扦插繁殖。3、栽培方法：可用实生、扦插、圈枝（空中压条）和嫁接法育苗。4、管理养护：修剪整形，矮化树冠；肥水管理；疏花疏果，及时套袋；调节产期，提高效益。
番石榴的主要病害有溃疡病、立枯病、线虫病、炭疽病、煤烟病、果腐病等。其中，溃疡病和立枯病可用波尔多浆（硫酸铜1份、消石灰2份、牛粪3份混合成膏状）涂抹伤口进行防治；炭疽病、焦腐病和煤烟病可用50%代森锌、50%甲基托布津1000倍液，或75%百菌清800倍液防治。
1、选地：选择土层深厚、肥沃、排水良好的砂质、砂质壤土为宜。2、挖穴：挖好穴后，在穴中施足基肥，将基肥和部分泥土混合填回坑内。3、栽植：以3月栽植最好，每个穴里栽植一棵树苗。4、施肥：在春季萌芽前、开花后、果实发育期、每茬果采收后施肥一次。5、疏花、疏果：疏除畸形花和多余的花。6、适时修剪。
番石榴又称芭乐、鸡粪果、拔子等，是适应性强的热带果树，16~17世纪传播到世界热带和亚热带地区，我国多省都有栽植。它对土壤要求不严格，以排水良好的砂质土、粘土栽培生长为好，且其适合生长温度夏季平均温度必须在15℃以上。番石榴味道甘甜多汁，果实富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维生素C的含量特别高。
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