一般白扁豆在生长期间是比较需要光照的，如果光照时间不足够的话就会导致它只生长不开花，另外如果栽种的时候不够的话也是不会开花的，而且平时在种植的时候要选择合适的时间，最好是在秋季的时候种植，这样才可以保证它在春季的时候到生长旺盛期，从而快速的开花。
白扁豆只生长不开花的原因是有很多的，比较常见的原因就是在生长期间养分不够，一般在养护它的时候要保证一个月左右给它施加一次肥料，如果养分足够的话才可以保证它能正常开花，否则就会延迟开花甚至是不开花。
1、在养护白扁豆的时候最好是一个星期左右给它补充一次水分，这样有利于促进它的生长和发育，从而使它正常开花。
2、一般每天要保证白扁豆有6个小时以上的光照时间，这样才可以避免它的叶子发黄发蔫，也能促进它快速的生长。
白扁豆在我国的南北方都有大量的种植，但是时间是不相同的，在长江流域一般是在5-7月份进行种植，而华北地区是在6月份的时候进行种植，在播种之前，种子最好进行催芽处理，这样可以提高它的出芽率。
白扁豆是扁豆的一种，这种作物一般从2月份就可以开始种植，采取播种的方式进行繁殖，最适宜发芽温度为22℃，但不同地区在种植时间上有一定的差异，不过如今许多种植户都是进行大棚栽培的。
白扁豆常见的产地有很多，比如有辽宁、河北、云南、山西、陕西、山东、江苏、安徽等，其中云南是盛产白扁豆的地方，而且云南的白扁豆一般是产量最高的，颜色稍微有些光泽。白扁豆是有药用价值的，一般能消暑利湿、解毒消肿，同时还可以治疗蛇虫咬伤。
白扁豆并不是植物的果实，而是豆科、扁豆属的种子，其果实类型为荚果，白扁豆是长在其豆荚之中的，豆荚为长椭圆形，扁平略弯，长度在5-7厘米，白扁豆长在其中，颜色为黄白色，表面平滑而有光泽，含多种营养成分，食用后有化湿消肿、美容养颜、抑癌抗瘤等功效。
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