藠头原产于亚洲东部，在我国自古就有栽培，目前已经有3000-4000年的历史了，常见的品种主要有三个，分别是大叶藠、细叶藠和长柄藠。
藠头一般会在每年的春末夏初成熟，具体的成熟期在5月下旬至6月上旬，所以成熟期时间大概只有一个月左右。
虽然藠头一年四季可都进行种植，但最好是在秋季的九月份到十月份之间进行种植，此时种植的植株之后的产量和质量都是非常好的。
藠头一般会在每年的秋季开花，具体开花的时间为10-11月，花期时间大概可以持续一个月左右。
藠头在成熟之后基本就可以进行收获上市了，具体可以上市的时间为5-6月，此时果实的味道是非常不错的。
藠头的上市价格一般在3块5一斤，但是这个价格不是绝对的，只是一个参考，具体的价格还是要看实际情况。
藠头里面含烯丙基硫醚，可以帮助人增进食欲，还可以刺激肠胃功能的提高，藠头可以治疗疾病，主要治疗冠心病、心绞痛、肠胃炎、干呕、慢性支气管炎、胸痛引背、久痢冷泻等症，它还可以强健筋骨和预防癌症。
藠头一般在9-10月份种植，选大小一样、饱满的种子，把这些种子种植到疏松、肥沃的土壤中，控制好距离，一般每个藠头之间最好在15-20厘米左右，这个距离种植，会让藠头有足够的生长空间，让藠头更好的发芽，之后用土覆盖，促进其发芽，覆盖地膜做好保温。
多人对藠头、蒜头和葱很难区分开来，其实它们是完全不同的蔬菜。许多人都十分喜欢藠头的辣感，一般大部分喜欢腌制来吃。那么如果我们在购买的时候难以分清藠头、蒜头和葱，接下来就一起学习简单的识别办法。藠头和蒜头、葱
藠头生命力很强，在我国南方农村很多地方都可以看到，有野生的，也有栽种的，是一种很常见的蔬菜。藠头的营养丰富，它特有的口感和风味，可以帮助人们促进消化，解除油腻，还有防癌的功效呢，是名副其实的好食材。阳台怎么种藠头现在的
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