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西芹什么时候成熟上市

西芹产地

  西芹的原产地在地中海沿岸,在我国有多年的种植历史,主要分布在淮河以北,主要的产地有河北遵化和玉田县、河南商丘、内蒙古集宁,还有山东潍县和桓台等地,西芹主要可以分为黄色种、绿色种和杂色种这三个品种。

西芹成熟时间

  一般情况下,西芹会在每年的秋天成熟,具体会在9月份开始成熟,成熟之后就可以进行采收了。

  在不同地区适宜种植西芹的时间是不同的,如果是在北方地区,一般适合在1-3月进行播种,而在南方地区,通常适合在3月进行播种,在这两个时间段进行播种的成活率高,生长速度也快。

西芹收获季节

  一般来说,西芹在生长成熟后就可以进行收获上市了,差不多会在每年的9月份开始上市。

西芹上市价格

  西芹的零售价格大概在3元至6元一公斤,而成熟后的批发价稍低,通常在2-5元一公斤左右,具体的价格会受到上市时间等因素的影响。

西芹功效与作用

  西芹主要具有食用价值,它里面可以含有酸性的降压成分,因此具有降低血压的功效,它还含有一种碱性成分,能够对人体起到安定的作用,可以帮助消除烦躁。

  此外,食用西芹之后会产生一种叫做肠内脂的物质,它是一种氧化剂,但在浓度比较高的时候可以抑制肠内细菌产生致癌物质,所有它有一定预防结肠肿瘤的作用。

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西芹茎比普通芹菜粗,茎叶都是碧绿色的,普通芹菜比较细,下半茎部是白色的,叶子和上半部分是绿色。西芹一般比较干,而且比较香,多用做香料。芹菜一般水分多,只作为蔬菜一种来使用。西芹和芹菜都能降低血压,但本芹效力较佳。而且西芹和芹菜都含纤维,能通大便,但西芹纤维较丰富。

西芹可不可以生吃,附其食用禁忌

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西芹可以生吃。生吃味道脆嫩鲜美,而且营养价值更高,不会因加热等原因破坏营养物质。不过为了卫生和安全起见,建议还是将西芹清洗干净后用开水焯下再吃。西芹不宜与胡萝卜、兔肉、鸡肉、甲鱼等同食。西芹与胡萝卜同食,可能会破坏胡萝卜素。此外,西芹可降血压,所以血压偏低者也不宜食用西芹。

西芹生能不能生吃,有什么栽培技术

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西芹可以生吃,经常用来榨汁饮用,西芹也是寒冷性的食材,吃得太多容易引起胃肠不良,特别是对脾胃虚寒人来说,尽量不要吃西芹,以免胃膨胀消化不良、恶心呕吐。西芹是耐寒性蔬菜,喜欢凉爽湿润,一年四季都可以栽培,一般在栽培前需要培育壮苗,一般每亩栽培量为30-50克。

西芹怎么种植,有哪些管理技术要点

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1、浸种催芽:西芹播种前应先将种子进行低温催芽处理,在清水中浸泡12~16小时。2、播种:选择排灌方便、土壤疏松肥沃的田块进行播种为宜。3、定植:当幼苗长出5~7片真叶时即可定植,每667平方米栽4500~8000株。4、水肥管理:西芹对肥水条件要求较高,应施足基肥,施肥后还要翻耙作畦。

西芹什么时候种植,怎么种植

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1、种植时间:温室种植一般在2月份,塑料拱棚或阳畦种植可推迟到3月份,露地栽培则在清明节前后播种。2、播种:播种前将种子先进行浸种催芽处理,温度控制在18度左右即可。3、苗期管理:当幼苗长出3片叶子时即可进行间苗工作,整个生长期需间苗3次左右。4、定植:株行距控制在25厘米左右,需控制好种植密度。

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