杏花一般在春季的3月份开花，杏花的颜色很有特点，它在花苞的是红色，开花从红色变成粉色，直到在花落的时候变成白色，杏花闻起来会有淡淡的香味，杏花的花瓣是圆形或者椭圆形的。
杏花的花语是娇羞、疑惑、少女的慕情、美丽的少女，杏花还象征着幸福，因为杏与“幸”是谐音，表示幸福、有幸，杏花还是是女子可爱的象征，代表着少女娇羞可爱，在古代是以杏花为贵的。
杏花原产于中国，在我国广泛的种植，根据雌蕊可以划分为四个品种雌蕊高于雄蕊、雌雄蕊同高、雌蕊低于雄蕊、雌蕊完全退化。
杏花清秀美丽的外形，象征着花季美丽的少女，还会有人把杏花用来比喻美女的眼睛，俗语常说“柳叶眉，杏仁眼”，代表着美丽的少女，在阳春三月的时候杏花就像一个娇羞的少女，静静的开花。
1、落梅香断无消息，一树春风属杏花。---宋代施枢《闺思》
2、满阶芳草绿，一片杏花香。---宋代刘彤《临江仙》
3、日日春光斗日光，山城斜路杏花香。---唐代李商隐《日日》
1、饲养方法：地面平养、栏面平养、网箱三种饲养方法，饲养密度是每平米6只鸡。2、喂养方法：每天喂食2次，喂食量不能超过食巢的1/3，种鸡饲料选择干粉料，不能采用颗粒料喂食。3、日常管理：需要保证充足的饮水，维持光照时长在14-16小时，定期清洗消毒饮水器具、鸡舍，及时进行人工补光工作。
1、种鸡舍建筑与饲养密度：开放式鸡舍笼饲养，每养一只需30×45厘米的空间，每平方米可养6只。2、饲料营养：要能补充蛋白质、钙、磷等微量元素。3、饲养方法：每天喂食两次，供应新鲜的水，且保证饮水器的清洁。4、种蛋收集：每天按不同时间段需收集五次。5、异常蛋防制：保证营养平衡，加强管理。
杏花有两种颜色，白色或带红色。花期3-4月含苞时纯红色，开花后颜色逐渐变淡，花落时变成纯白色。。花朵刚刚绽放时，花瓣是那种淡淡粉红或者淡淡胭脂红，看起来半透明，十分娇美。
杏花通常情况下有5-6片花瓣。杏花为落叶乔木，花瓣为圆形至倒卵形，花色以白色为主，子房被短柔毛，花柱下半部分具柔毛。花形与梅花相似，而且含苞时为纯红色，开花后则逐渐变淡，花期在每年3-4月份。杏花花瓣中含有丰富的苦杏仁苷、多酚、黄酮类、酶类、多糖等营养成分，具有美容养颜的功效。
杏花在三月份到四月份之间开放，但是由于杏花在中国的种植区域非常的广泛，我国的东北南部、西北、长江流域等地都有种植，因此，地理位置不一样，开花的时间也会有所不同，通常杏花开放的地方越往北走，开花的月份就越迟。
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