汕头属于是亚热带季风气候，一般在汕头生长的水果有很多，大部分是比较好养活的，而且它们都是喜欢湿润环境的。
汕头一般产龙眼、橄榄、杨梅、黄皮、油甘、荔枝、番石榴、柑橘、林檎、杨桃，其中最有特色的水果一般是番石榴，它的品质一般是比较好的。
汕头产的水果有很多，一般产量最高的水果是柑橘，它的品质也是相对比较好的，而且有很多汁水。
汕头的特产一般是杨梅，杨梅的味道是酸甜可口的，它的产量也不是很高，但是口感是很好的。
春季水果：春季汕头的水果比较有名的是枇杷，它的个头一般是很大的，上市时间大概是在每年的3月份左右，一般价钱是比较便宜的。
夏季水果：汕头在夏季产的水果有很多，比较有名的水果是杨梅，它的颜色是比较深的，有丰富的口感，价钱大概是6元一斤。
秋季水果：秋季汕头产柑橘，它的上市时间是在每年9月份以后，产量是很高的，而且味道也比较甜，价格一般是3元一斤。
冬季水果：冬季的水果一般有名的是苹果，它的味道清甜，产量一般比较低，但是口感是很好的，而且价钱也不贵，大概是3元一斤。
汕头市的市花是金凤花，花语是冷静和智慧，金凤花对环境的适应性强，主要生长在潮湿高温的环境中，此地区很多花朵长势不好，而金凤花像一只凤凰，长势旺盛，开花多，给人一种冷静和智慧的感受，同时金凤花还代表独立的人格，花语和象征意义都是十分美好的。
汕头的气候一般是亚热带季风气候，它在夏季的时候一般是比较炎热的，所以适合种植一些热带水果，常见的水果是芒果、龙眼、橄榄、杨梅、菠萝、香蕉等，且汕头的特产水果是龙眼，它的上市时间大概是在每年的6月份左右，它的形状是圆形的，果壳的颜色是黄褐色，一般味道是很甜的，果肉肉质紧实。
汕头盛产的水果是荔枝，并且栽培的品种有很多，大部分品种在7月份开始成熟，比如说淮枝、桂味等，部分早熟品种会在5-6月份成熟，比如圆枝、黑叶等。通常在荔枝刚上市时，市场价格在10-15元一斤，如果荔枝成熟度足够，那么吃起来就是甜中略带酸，甜味浓厚，并且常吃具有养血健脾、提高消化能力和机体免疫力的功效。
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