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青芒果怎么挑选好吃的

青芒果上市时间

  青芒果在我国的台湾、广东、广西、海南和福建南部,云南南部、东南部和西南部有种植,它一般会在每年的六月份成熟,采摘上市的时间大概从7月份开始,价格方面,零卖有8块,有10块的,品种、地区不同,价格不同。

青芒果挑选技巧

  1、挑选青芒果的时候用手按按,成熟的青芒果用手轻轻按压有弹性,如果青芒果按起来太软表示过于成熟,也不利于储存。

  2、挑选青芒果要选表皮斑点没有或者斑点较少的,斑点太多的话则说明青芒果里面的果肉受到了损害。

  3、尽量挑选青芒果外形比较长的芒果,我们吃青芒果时总会嫌弃果实太大,挑选细长的芒果,果核会比较小。

怎么挑选新鲜的青芒果

  挑选新鲜的青芒果可以闻味道,新鲜健康的芒果凑近鼻子就能够闻到一种芒果特别的香气,成熟度越高,这种香气就会越浓,相对来说质量也好。

怎么挑青芒果是不是熟的

  用指尖在芒果的表皮上面轻轻的揉搓,如果果皮起一些果纹,说明是成熟的芒果,但要注意的是,没有果纹并不一定代表这个芒果是生的,但如果果纹很深,并且果纹面积比较大,说明芒果可能过于成熟了。

青芒果功效与作用

  1、青芒果,自然较酸,但很嫩很脆,它含有丰富的维生素A、维生素C、蛋白质、脂肪、膳食纤维、糖类、有机酸等。具有开胃健脾,消炎杀菌,润肠通便,养颜美容,抗癌,降压等功效。

  2、青芒果属于高膳食纤维食物,可有效增加胃肠蠕动,润肠通便,特别适合便秘者食用,另外它里面含有的芒果甙具有止渴祛痰的功效,对于咳嗽痰多的病症有辅助作用。

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如果是广西的酸芒果,它的大小和手掌一样大,切开后果肉没有核,可以直接吃,不会产生不良反应,但如果是普通的未成熟青芒,就不应该直接吃,未成熟青芒含有大量的单宁酸和致敏物质,吃容易引起口麻和过敏。青芒切割太生可以催熟后吃,或者腌制直接吃,晾干吃,煮水果茶等,口感也不错。

盆栽青芒果籽种植方法,附后期管理技巧

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1、取核:用水果刀把芒果的果肉切下来,只留下硬核。2、剥开硬核:用小刀把种子外面的硬核拨开,把种子取出来。3、浸泡种子:将种子胚芽放在水里浸泡。4、育苗:在花盆里放入较为松软的土,再将种子埋一半到土里。5、分盆:幼苗长出就可以把幼苗分盆种植了。6、后期管理:适量浇水,并做好通风、病虫害防治等工作。

青芒果籽种植方法,附管理技术

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1、取核:只留下芒果的硬核,并在太阳底下晒一会儿。2、剥开硬核:用刀将硬核分成两块,取出种子。3、浸泡种子:将芒果种子胚芽放到水中浸泡一会儿。4、育苗:挑选一个大小合适的花盆,放入松软的土壤,然后将种子埋一半到土里。5、分盆:芒果幼苗长出后将幼苗分盆种植,一个花盆种植一株。

青芒果怎么算成熟了?未成熟的青芒果怎么吃

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只要手按着芒果,感觉均匀变软就算成熟了,可以把成熟的香蕉和其他水果放在芒果盒里催熟,也可以去买人工合成的乙烯利催生芒果。青芒果可以把果肉煮成芒果酱吃,也可以用果肉做芒果布丁吃,还可以做芒果干、酱芒果等吃。吃青芒可以明目、止晕止吐、抗癌、润肤、预防便秘等作用。

青芒果的最佳保存方法

青芒果的最佳保存方法

青芒果是可以进行低温储存的,将果放进保鲜袋里,然后放进冰箱冷藏,但是温度不能过低,否则会冻伤芒果,冷藏以后的青芒果口感会更好。青芒果数量过多的话可以将其放在纸盒里面保存,建议芒果与芒果之间隔开一定的距离,这样就不会被被闷在箱子里,保存的时间也会更久一点。

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