南方洋葱一般在春季种植比较合适，因为春季的气候是比较温暖的，不会冻坏洋葱的根部，最晚要在5月份种植好，它的种植方法是种子播种。
南北方种植时间：南方和北方适合种植南方洋葱的时间不一样，一般南方种植的时间是2月份，北方种植洋葱的时间是4月份以后。
大棚栽种时间：南方洋葱是可以在大棚中种植的，大棚种植的时间和露天种植的时间一般相差一个月的时间。
南方洋葱的常见产地有湖南、湖北、福建、浙江、云南、甘肃等等。
湖南的洋葱种植时间大概是在每年的2月份，一般这里的洋葱生长的比较快，所以产量也是很高的。
湖北洋葱的种植时间一般是在4月份，它的成熟时间是7月份以后，湖北的洋葱味道是比较浓郁的。
南方洋葱的品种常见的是红皮、黄皮、白皮。
红皮的洋葱大概是在每年的2月份种植的，它属于早熟的品种，一般6月份就可以上市了，红皮洋葱的产量是最高的。
黄皮洋葱的种植时间一般是3月份，它的成熟时间是在7月份左右，黄皮洋葱的价格是比较贵的，而且一般比较少见。
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