黑加仑属于凉性的水果，黑加仑是属于夏秋季的水果，黑加仑并不是一年四季都有的，一般会在7-8月份开始成熟，通常8月份产的黑加仑是最好的。
黑加仑是8月份盛产的水果，常见的产地在和河北、内蒙古、黑龙江的大兴安岭和新疆的吉木萨尔、塔城、伊犁这几个地方，通常黑加仑比较喜欢在温暖光照充足的地方，适合种植在湿润肥沃的土壤中。
黑龙江黑加仑：黑龙江黑加仑会在春季的7月中下旬开始上市，具有肉厚、味道香醇和无籽的特点。
新疆黑加仑：新疆黑加仑一般在7-9月份上市，具有产量高、耐嚼、颜色深和味道甜的特点。
内蒙古黑加仑：内蒙古黑加仑经常会在每年的7月-8月上市，具有颗粒大、香甜、肉质软腻的特点。
黑加仑是清火的一种水果，一般吃50-100克就合适，一般黑加仑洗净直接生吃就行，也可以泡水、泡酒或煮粥食用，另外也可以制成果酱、果酒或饮品食用，还可以作为糕点的辅料用，一般直接吃就最好吃。
黑加仑中富含多种维生素、糖类和有机酸，适量的食用具有增强抵抗力、预防通风、抗氧化、止咳、祛风除湿、消肿、预防贫血和补充能量的功效。
黑加仑的市场价格大概在20～30元左右一斤。选购黑加仑时需要看表面那层果粉，越白越厚越密则表明没有农药最为安全。还可以拿在手上掂一下，可以看出有没有使用激素，是否熟过了头或放得太久。黑加仑有很多好处，例如可以保护牙齿、肝脏，改善视力，延缓衰老，补血补气等。
黑加仑和蓝莓的科属、外观、功效、口味、价格皆有不同。黑加仑比蓝莓小，果脐较突出，颜色接近于黑色；蓝莓体积较大，颜色呈蓝色。黑加仑的市场价格为每斤20-30元；蓝莓的市场价格为每斤50-60元，是黑加仑价格的2-3倍。黑加仑富含维生素C、磷、镁、钾、钙等；蓝莓富含花青素等。
黑加仑的功效有很多，包括：护齿、改善视力、预防近视、保护肝脏、美容养颜、延缓衰老、补充血气、保护心脑血管、防癌抗癌、增强免疫力、降低血压血脂等作用。黑加仑可以用来泡水喝。一般浸水的是干黑加仑，即脱水的类型，就像葡萄干。使用黑加仑泡水时，记得去除表面的灰尘，浸泡在水中的黑加仑也可以吃。
1、自然条件要求：黑加仑喜欢土层深厚、透气性好、透水性强、富含有机质的弱酸性疏松土壤，需要充足的光照，最合适的生长温度在16℃~23℃之间，黑加仑对水分也有一定的需求。2、技术水平要求：满足了自然条件，在后期栽培管理中，必须突破技术水平，由于缺乏合适的农业机械，黑加仑现在主要是人工种植。
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