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牛蒡哪里产的最好

牛蒡哪里产的最好

  牛蒡常见的产地一般有台湾、山东、江苏、陕西、河南、湖北、安徽、浙江等,其中台湾的牛蒡产量是比较高的,而且这里的品质也很好,除了台湾一般还有山东和江苏等地方的牛蒡味道也比较好。

  牛蒡一般成熟上市的时间是6月份大气10月份,一般牛蒡是台湾的特产,台湾的气候也是很适合牛蒡生长的,一般它可以治疗风热感冒,同时还有解毒利咽的功效。

不同牛蒡产地

台湾牛蒡

  台湾的牛蒡上市时间是在6月份左右,一般产量是最高的,而且台湾的牛蒡味道更加浓郁一些,它的价钱也是比较便宜的,大概是15元一斤。

山东牛蒡

  山东牛蒡大概是在每年的7月份以后上市,它的品质相对比较好,而且颜色是棕黄色的,一般能搭配金银花和薄荷使用,治疗感冒发热。

江苏牛蒡

  江苏的牛蒡一般上市的时间是每年的7月份,它的产量相对低一些,而且价钱一般是比较贵的,大概是20元一斤。

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牛蒡的市场价格不统一,通常便宜的十几元一斤,贵的二三十元左右一斤,当然质量越高价格当然也越高。购买牛蒡时最好选择表面光滑、直、无叉、无虫痕、表皮无损的表面。表皮最好是浅棕色的,而不是长根的。可以用手衡量牛蒡的重量,同等大小越重越好,表示内部没有中空口感。

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牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品,营养价值特别高,牛蒡可以每天吃,没有副作用,对体内各系统的平衡有恢复功能。牛蒡茶中含有很多牛蒡苷和木脂素,其中牛蒡苷元是抗癌活性物质,可与人参匹敌,有“东方参”的荣誉。牛蒡茶颜色金黄,香味宜人,是适合幼儿四季的保健饮料,也可以炖、煮、涮、做汤等。

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牛蒡主要分布在中国的江苏省和山东省、西欧、克什米尔地区、欧洲、俄罗斯、北美、欧亚大陆、南美、寒温带等地,其中中国的江苏省徐州丰县、沛县和山东省兰陵县的栽培历史最长,面积规模最大。牛蒡又称大力子、恶实、牛蒡子等,菊科牛蒡是两年的草本植物,原产地是中国,一千多年前日本从中国引进改良成食物。

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1、生长习性:喜欢温暖的气候,种子耐热耐寒,适合稍高的土壤湿度,田间不能有积水。2、选地施肥:选择地形向阳、土层深、土质肥沃、排水良好的土壤,避免连作。3、适时播种:主要用种子繁殖,从4月上旬到4月下旬播种,播种方法有条播和穴播两种。4、田间管理:做好间苗定苗、中耕除草和适时追肥等工作。

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