伊朗春季盛产樱桃，春季成熟上市，其原产的有机樱桃品质优良出口到欧洲多个国家，甜中带酸，香气浓郁。
伊朗夏季盛产无花果，在夏季陆续成熟，是无花果五大生产国之一，可以新鲜吃，口感比较硬。
伊朗秋季盛产葡萄和石榴。
1、葡萄：伊朗葡萄秋季成熟，皮薄无籽，口感脆甜，很适合酿酒，产量高居全球榜首前十。
2、石榴：伊朗是全球第二大石榴生产国和最大出口国，十月前后丰收，汁多微甜。
伊朗冬季盛产椰枣和橄榄。
1、椰枣：伊朗是全球第二大椰枣生产国，十月份开始成熟，颜色从鲜红色到鲜黄色都有，甜度都很高。
2、橄榄：伊朗橄榄10-12月份成熟，伊朗人对橄榄的喜爱自古有之，很多人都爱吃，还远销国外。
伊朗盛产的无花果、椰枣、橄榄都是比较便宜的水果，在当地价格比较亲民。
短甜柠檬、椰枣、桑葚都是去伊朗必吃的水果，味道十分好，价格也十分便宜。
伊朗的椰枣是最出名的，它是全球第二大椰枣生产国。椰枣干的含糖量高达近70%，其加工过程中并没有加糖。
伊朗的国花是蔷薇花，花朵通常为浅紫色，而且还长有尖锐的刺，花开时密集丛生，灿烂而又夺目，是一种观赏性较强的花卉，也是一种非常的耐寒并且生命力旺盛的花朵。它有着真、善、美的寓意，在伊朗不仅代表着爱情和浪漫，还有着坚强、真挚、热烈和朴素的含义，在很多的地方广泛种植。
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