坚果一般包括很多品种，一般在春季、夏季或者是秋季都有成熟的品种，坚果的原产地是中亚、西亚地区，目前在中国的广东、云南等地区也有种植。
坚果属于是南方的特产，一般它的上市时间在四季都有，一般广东的坚果味道是比较好的，而且产量也很高，价钱也不是很贵。
坚果包括核桃、杏仁、开心果、花生、腰果、榛子、夏威夷果、板栗等等，一般比较好吃的坚果是开心果，它的味道是很丰富的，而且产量也比较高。
坚果的营养是很高的，一般适当的食用坚果可以有效地润肠通便，也能给自己的身体提供能量，补充一些微量元素，另外一些坚果品种还可以入药有一定的药用价值。
坚果的适应能力一般是很强的，它们一般在排水性比较好的土壤里就可以正常生长。
坚果一般是在春季种植的，大概是2月份到3月份之间，它在种植以后大部分是养护半年的时间就可以开花了。
1、榛子：含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质，有利于人体骨骼及牙齿的发育。2、核桃：含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，对人体有益，可强健大脑。3、杏仁：具有软化皮肤的功效。4、腰果：是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属，有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用。
广西坚果苗价格大约为25-40元一棵，不同区、市、县的坚果苗价格也是会有一定差异的，同时还会受到品种、市场行情、购买数量、高度、冠幅、地径等因素的影响。坚果树定植时期要选择温度适宜、雨水不多的时节，这样更利于整株树木的生长。在种植时要根据其自交不孕的特性，多搭配几种一起种植，一块地搭配不少于两种。
1、温度：大部分坚果喜温暖环境，生长适温一般在20~30度之间。2、光照：要提供充足的散射光，光照太强时可以稍微遮荫。3、浇水：若是太干旱的环境，需及时补充水分；雨季需加强排水的工作。4、施肥：适量施肥，具体根据坚果种类进行施肥。5、修剪：应在春季进行适当修剪。6、病虫害防治：采用各类杀虫剂防治。
1、核桃：核桃树喜温喜光，最好在结构疏松、保水透气良好的沙壤土中种植，种植好后要定期施基肥、追肥和叶面肥。2、板栗：最好选择花岗岩、片麻岩等分化的砾质土和沙壤土种植，冠内枝条宜适当稀疏以增加光照。3、花生：选择地势平坦、排水能力强的沙壤土地种植，切忌重茬，土壤最好选择连续几年都没有种过花生的地质。
种植澳洲坚果需要选择合适的土地，海拔1200米以下的丘陵或平地最合适。要挑选优良品种进行定植，定植时要避开干旱、多雨和高温季节，并且需要不同品种隔行交叉定植。在管理幼树时要经常浇水，适当施肥；对投产树的管理则要根据树龄的大小控制好施肥量。
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