可以制作酒曲的植物有哪些
可以制作酒曲的植物一般是可以食用的植物,它们的生长速度相对别的植物的速度是比较快的,而且它们有很好的适应能力。
可以制作酒曲的植物一般比较少,常见的是小麦、稻米、豌豆、绿豆、小叶辣蓼、水蓼、大叶辣蓼、白花辣蓼。
小麦
小麦是可以制作酒曲的植物,它的秆是直立生长的,小麦的颜色是黄色的,一般适合在温暖的地方生长。
稻米
稻米是可以制作酒曲的植物,它一般是比较高的,大概有1米多,秆是直立生长的,一般喜欢有阳光的环境。
豌豆
豌豆是可以制作酒曲的植物,它的植株是绿色的,一般比较光滑没有毛,它喜欢在潮湿的地方生长。
绿豆
绿豆是可以制作酒曲的植物,它的茎是褐色的,一般有比较长的硬毛,它适合在湿润的土壤中生长。
水蓼
水蓼是可以制作酒曲的植物,它是直立生长的,一般有很多分枝,叶子是椭圆形的,比较适合在阴湿的环境生长。