葡萄生吃与熟吃
葡萄功效和作用:
1、补血益气:葡萄主要含有葡萄糖,容易被人体吸收,经常食用能缓解气血虚弱。
2、预防血栓:葡萄能降低血小板的凝聚力,能预防心脑血管病。
3、预防衰老:紫葡萄中含有大量的花青素,具有防衰老的作用。
生吃葡萄
生吃葡萄最佳时间:
三餐之间吃最好,习惯性饭后吃一些水果,虽然能促进消化,但并不是所有的水果都可以这样,比如葡萄就不能饭后吃。
生吃葡萄好处:
1、解除疲劳:葡萄进入体内后会转化成能量,迅速增强体力。
2、健胃消食:新葡萄不进含较多的糖类,还含有大量的果酸,能帮助消化。
3、补气养血:葡萄具有滋阴补气的作用,常吃葡萄可使肤色红润,秀发乌黑亮丽。
生吃葡萄坏处:
1、龋齿:葡萄含有多种糖类物质,对牙齿有较强腐蚀性,过多食用容易造成龋齿。
2、便秘:葡萄吃多了会导致便秘,且不适合阴虚内热和便秘者食用。
3、升血糖:葡萄富含糖分,多吃容易导致血糖升高,糖尿病患者一定要谨慎食用。
生吃葡萄吃法:
在吃葡萄时,应当注意不要吐籽、也不要吐皮,这样才能保证葡萄所有的营养物质被充分的吸收。因为葡萄不仅果肉营养价值高,它的籽、皮也都营养价值极高。
熟吃葡萄
熟吃葡萄好处:
煮熟的葡萄可以杀死里面含有的微生物,同时使葡萄变软。注意葡萄煮熟了会丧失很多维生素。但不会丧失里面的糖分和青花素。
熟吃葡萄坏处:
1、不宜多吃:葡萄中的含糖量很高,不适合多吃,容易引起肥胖。
2、开裂不食:葡萄是理想的菌类培养基,因此,裂开的的葡萄不可以食用。
3、充分洗净:葡萄在成熟期喷洒了一定量的农药,因此在食用之前需要充分的洗净。
熟吃葡萄吃法:
1、破皮消毒:将葡萄去皮、去籽,放入消过毒、刷净的搪瓷桶内。
2、入锅烧煮:在锅里放清水,加入桂皮、丁香煮10分钟,再放白糖烧开。