桔梗别名包袱花、铃铛花、僧帽花。品种包括美人鱼系列、佛罗里达系列、丽莎系列、蓝宝石系列。其它品种有伊迪系列、红镜系列、波波伊格尔系列，、埃克奥系列、玛莉艾姬系列。
桔梗可以扦插，选将插穗斜切成包含一对叶子的小段，斜切茬的目的是增加切茬的分生组织面积，可以减少养分的消耗，更有利于生根。但是不能把叶子都剪掉，这样插穗就不能进行光合作用，不能产生营养物质。
桔梗通常在3-4月扦插，由于此时整体环境温度比较稳定，所以对迅速植株生根有很大的帮助，而且管理也很简单。
桔梗扦插时要浇一次透水，但是不能浇太多水，如果土壤湿度过大，会导致沟槽变黑和腐烂。
桔梗扦插后，花盆放置在温度不高但明亮的地方，冬季和早春可接受阳光直接照射。薄膜或塑料盖可在10天内取下，在3-5周的时间内就能生根，并在一定程度上可使地上的幼苗发芽。
桔梗等新芽长出第二对叶子的时候，就可以移植了，在这个时候可以进行正常的养护工作。
桔梗具体开花时间因地区气候和栽培时间而异，一般在每年的6-8月份开花，初年9~10月播种的第二年6下旬始花，8月上旬结束，当年播种的7下旬始花，8月底结束，桔梗分为1年生和2年生的桔梗，花期可以互相衔接，从而提高花期可达50天左右。桔梗分布较广泛，广泛分布在东北、华北、华东、华中等地。
桔梗种子的市场价格根据品种和质量决定，发芽率90%的大约在50～80元左右一斤。桔梗种植选土层深厚的坡地或排水良好的平地，土质宜选砂质壤土，选取二年生种子，大而饱满，颜色深，播种后出苗率高，产量高。种子用0.3%高锰酸钾溶液浸种12小时，可提高发芽率。时间秋播为好，方式一般采用直播，也可育苗移栽。
桔梗没有毒。桔梗使用剂量不宜过大，剂量过大会引起轻度恶心、呕吐，而且胃及十二指肠溃疡应该慎用。桔梗味苦、辛，具有排脓、理气、活血、消食、安神等作用，还具有镇咳、抗炎、免疫作用，其抗炎强度与阿斯匹林相似。另外，桔梗配射干、马勃、板蓝根用，清热解毒利咽，可以治咽喉肿痛。
我国东北、华北、华东、华中各省以及广东、广西（北部）、贵州、云南东南部（蒙自、砚山、文山）、四川（平武、凉山以东）、陕西等地为桔梗主要产地。朝鲜、日本、俄罗斯等国家也有分布。安徽、江苏、浙江等地主产南桔梗，东北、华北一带主产北桔梗。北桔梗多为野生品，特点为形多细长、分枝常见、体质较轻泡。
对于桔梗根腐病，可用多菌灵1000倍液浇灌病区；对于桔梗炭疽病，可喷施50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液防治；对于桔梗拟地甲，使用90%敌百虫800倍液喷施防治。炭疽病主要危害桔梗茎秆基部，发病初期茎基部出现褐色斑点，逐渐扩大至茎秆四周，后期病部收缩，最后植株倒伏死亡。
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