儿菜和榨菜并不是同一种菜，两者的主要区别如下：
1、品种不同：儿菜是十字花科芸薹属植物的变种，而榨菜是芥菜的一类，是不需要发酵的咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成。
2、外观不同：榨菜的茎上长有十余片大叶，叶柄基部长有瘤状的肉质茎，明显凸起，瘤茎表皮为青绿色，光滑，皮下的肉质为白色，较为肥厚，儿菜的茎粗大，肉质腋芽发达，是主要的食用器官，一般呈塔状，芽顶钝圆。
儿菜
儿菜起源于中国，是我国特有的蔬菜作物，品质细嫩，味道清香微甜，脆嫩化渣，可煮汤、红烧、炒食，在每年12月至来年1月上市，价格一般在每斤2元左右。
榨菜
榨菜是中国名特产品之一，质地脆嫩，味道鲜美，营养丰富，具有特殊的风味，价格大约在每斤3元。
儿菜
榨菜
1、选地整地：选择土壤肥沃、水源充足，通透性好，无病害的地块种植，整地时将土地翻耕消毒，以减少病菌危害。2、适时种植：在立春前后播种，种植前需对种子做拌种工作，种植时需注意密度。3、田间管理：种子出苗后及时查苗与补苗，并根据植株生长情况及时浇水与施肥。4、病害防治：种植时做好预防消毒工作，加强田间管理。
1、准备苗床：选择在阴凉、土壤深厚疏松、排灌方便、无病虫害的地块，在种植前深翻土壤进行消毒并施入充足基肥。2、播种育苗：儿菜生长周期较长，可根据种植区适当合理调整种植时间。3、适时定植：当幼苗长至5片左右真叶、苗龄1个月时即可移栽定植。4、田间管理：儿菜需肥量大，需根据生长情况及时追肥，并结合浇水进行。
四川瓢儿菜又名黑菜、塌菜、塌棵菜、乌塌菜、塌地菘、菊花菜。它是十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种，它主要有塌地型和半塌地型两类，乌塌菜主要分布在长江流域，营养丰富，里面含有很多的维生素C，所以又被称为维他命菜。
瓢儿菜和小白菜不是一种菜，瓢儿菜一般指的是上海青，它可以说是小白菜的一种，但是两者并不是完全一样的，比如在形状和口感上就有着一定的差距。 小白菜最大的特点就是不结球，也叫做不结球白菜，在外形上就像是白菜的缩小版，主要是白色的，而瓢儿菜则和和青菜相似，是绿色的。
儿菜在大棚里是一年四季都可以种植的，露天一般是在秋天八九月份或是清明节四月份以后可以种植，种植的时间不能太晚也不能太早，如果过早的播种就会引发病虫害，但是播种过晚的话，又会影响儿菜的生长以及产量。
壁虎大家应该都见过，那么你养过壁虎么？壁虎晚上关灯会到处乱爬么？它会自己离开家里么？这小编我还真的不清楚，为了解答大家的疑惑，我决定搜罗网上的知识，为大家整理一份详细的壁虎养殖攻略，一起来看一下吧。壁虎晚上关灯会乱爬
驴属草食类动物，驴肉细嫩鲜美，是高蛋白、低脂肪的保健食品。驴的抗病力强、耐粗饲、易饲养、好管理、繁殖快，放养、圈养均可，且投资小，很适合农户小规模饲养。所以在农村我们经常可以看到三五只驴。养驴配种有哪些注意事项
中国土地市场网是全国性土地交易信息发布平台，据不完全统计，网站年均发布各类土地市场信息30余万条，主要服务于各级自然资源行政主管部门、土地和房地产市场咨询研究机构、高校科研单位以及各类需要了解土地交易信息的企
有很多人对养兔子的风水很讲究，那么养兔子到底对主人的风水有没有影响？古人都很信风水一说，小编认为养兔子对风水还是有一定影响，老家里有一句话叫属兔子的不能养兔子，当然了，这可能是封建迷信，也不用太去较真，也是因人而异。
大苍蝇很多人都很厌恶吧，天天在房子里飞来飞去，那么家里突然多出许多苍蝇是什么情况？难道这代表着什么么？为了给大家解答疑惑，小编搜集了网上的各种资料，整理成下述的资料供大家参考，下面就跟着小编一起来学习一下吧。家里有
公司介绍： 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间：2021年10月27日-29日 地点：上海世博展览馆（上海市浦东博成路850号） 组织单位：上海泰威展览服务有限公司 前言 上海，中国大
公司介绍： 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间：2021年10月27日-29日 地点：上海世博展览馆（上海市浦东博成路850号） 组织单位：上海泰威展览服务有限公司 前言 上海，中国大
