沙棘不是裸子植物，它属于被子植物，沙棘属于胡颓子科沙棘属植物，它的外面有果皮包裹着，所以属于被子植物。
沙棘一般有1.5米，它喜欢在高山沟谷中生长，棘刺有很多，颜色是褐绿色的，有很多银白色的柔毛，老枝是灰黑色的，比较粗糙，芽也很大，是金黄色或者是锈色的，在4月份至5月份开花，果实是红色或橙色。
沙棘有5个品种，它们是江孜沙棘、蒙古沙棘、中国沙棘、中亚沙棘和云南沙棘，它们的生长习性是不一样的。
1、江孜沙棘
江孜沙棘主要是在我国的西藏拉萨和亚东等地区，它的小枝比较纤细的，颜色为灰色或者是褐色。
2、蒙古沙棘
蒙古沙棘原产自新疆，但是它在蒙古西部和贝尔加湖也有一些分布，属于一种落叶灌木，它的高度一般是2-6米左右，侧生的棘刺也比较长，没有分枝。
3、中国沙棘
中国沙棘一般是在我国的河北、山西、陕西、甘肃、青海等地有，尤其是在黄土高原地区非常常见，它的高度在1-5米左右，棘刺有很多，嫩枝是褐绿色的。
沙棘种子的价格约为50~80元左右一斤，但因种子的质量、产地、市场和购买数量等不同，所以价格差异很大。沙棘对土壤要求不严格，但不喜欢过于粘重的土壤。种植时，沙棘树每亩可栽培220株左右，株行距1.5×2米，雌雄异株。注意要及时清理剪除病枝、死枝，进行病虫害的防治等工作。
沙棘生长分为幼苗期、水果期、水果期、衰退期4个阶段，每亩栽培220株左右，株行距1.5x2米。栽培时注意雌雄的合理配比，一般8株雌株配1株雄株，应及时剪切病枝、死枝，剪切病皮，在其剪切伤口处立即涂抹伤口防腐膜，每年花芽分化期一次，大大促进花芽分化，注意病虫害防治，及时收获，贮藏果实应保持低温、通风。
1、准备工作：种植时结合整地，每亩施入2500-4000公斤腐熟的农家肥，起垄施入垄底，注意要和土壤掺均匀。2、种子催芽：将种子放入顶端的高锰酸钾溶液中浸泡2小时，捞出后进行催芽。3、播种育苗：应采取大行距、宽播幅播种，播种前浇一次透水，再覆草。4、栽培管理：应一行纯雌株，一行雌雄混合交替定植。
沙棘果可以冷冻保存，但是沙棘果属于浆果，浆果十分容易发生腐烂变质的现象，而冰箱冷冻保存的温度较低，虽然可以较好的抑制细菌的滋生，较好的延长沙棘果的保存时间，但是沙棘果如果放冰箱冷冻保存时间较长的话，会
种植沙棘树首先就是选苗，选苗的时候要选择比较健壮的幼苗，根系比较发达的。然后就是选择时间种植了，种植的时间最好是在雨季之后，因为它是一种喜欢干旱和炎热的一种植物。种植之前要先处理根部，对它进行修剪和消毒，然后垂直栽种就可以了。
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