沃柑实际上指的是杂柑，还有一种称呼叫春桔，它的含糖量高，这种橘子是红橘和柑橘杂交出来的，是以色列杂交出来的品种，它是热性水果，吃多了不仅会导致咳嗽，还会导致长痘。
沃柑也属于热带水果，它原产于以色列，上个世纪由我国引种，在我国的江西、贵州等一带均有栽培。
沃柑不是反季水果，因为它的结果期就在春季，也就是说2-4月份这个区间，采摘后上市8-13元/斤，价格相对来说不贵。
沃柑的外表呈黄色，成熟之后的沃柑成金黄色，外表皮很紧致，高和宽在7*13cm左右，在我国江西、重庆一带的沃柑是比较好吃的。
沃柑口感：沃柑吃起来没有酸味，而且将果实吃进嘴里的感觉非常好，果实的汁水很足很有嚼劲。
沃柑功效作用：沃柑中富含所需的微量元素和水溶性纤维。这种沃柑种植的时候只是为了日常当做水果食用。
沃柑吃法：沃柑在挑选的时候应该选择个头比较大的，买回来之后可以鲜食也可以做成罐头或果脯。
无核沃柑苗受苗的大小、产地、市场行情、购买数量等因素的影响很多。无核沃柑苗的价格约为5-15元/棵，规格越好，价格也越高，各地有一定差异。无核沃柑保果难的现象经常发生，无核沃柑与普通沃柑相比有很多优点，但溃疡病难以摆脱，容易发生裂果现象，在果实膨胀初期应及时喷洒叶面肥，栽培成本高。
沃柑嫁接苗一般在定植2~4年后即可结果。种植沃柑，首先要选地建园，沃柑对土壤的适应性比较广，但为了要高产稳产要具备土层深厚、疏松肥沃的土地较好；以春栽和秋栽最好，气温回升且降雨少的阴天定植最好；栽培时适合一般株行距3乘2米，每亩种植110棵左右；还要注意合理施肥、适时修剪以及病虫害防治等工作。
种沃柑的籽，首先在种植前要将沃柑的籽洗净果肉，并放在水里浸泡一周，每天都要换水，然后将籽播种到花盆里，再覆盖上一厘米厚的土，保持适宜的温度和湿润，等待发芽即可。沃柑是橙子和橘子杂交的，属于晚熟杂交柑桔品种，其口感甜柔、低酸爽口，营养成分很高，含有大量的维生素。
沃柑主要以早秋梢为结果母枝，结果枝梢多为有叶花枝，一般树冠中下部坐果率较高。枳砧“沃柑”嫁接苗，定植3年后即开始试花，第4年株产可达5～10公斤，第5年株产可达19.7公斤。沃柑在栽培的时候要确保沃柑苗株型良好，根系完整，旱坡地或碱性土主要以资阳香橙或酸桔、红桔等为砧木，水田以大叶枳壳为砧木。
1、广西沃柑成熟时间：一般在1-4月份成熟。2、广西常见水果：广西桂七芒、广西百香果、广西黄皮果、广西灵山荔枝、广西金都一号火龙果以及广西沃柑都为广西常见水果，其中桂七芒多产自广西田东县右江河谷，桂七芒花期较迟，属于晚熟品种；黄皮果在广西的种植面积较大；广西灵山出产的荔枝果大、肉厚、核小、质脆；广西金都一号火龙果是红心
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