萝卜属于碳水化合物吗
萝卜属于碳水化合物的,萝卜中包含了优质的膳食纤维,植物纤维素含量很高,所以萝卜也是一种纤维食物,但不是粗纤维植物,另外萝卜也属于是一种蔬菜,因为它可以用来做菜或者烹饪。
萝卜碳水含量
萝卜是碳水物,但是碳水含量并不是很高,所以平时吃点,不仅不会长胖,还可以促进肠胃蠕动,萝卜中含量最多的就是水分。
而100g萝卜中包含的碳水化合物只有3.2g,所占的比例只有0.032%,其中碳水化合物是由碳元素、氢元素、氧元素三种元素构成的,并且氢元素和氧元素的比例是2:1。
萝卜成分含量
萝卜属于绿色蔬菜类,不仅营养丰富,味道还清鲜可口,经常会用来凉拌或者腌制食用,同时还具有润肺止痰、下气、清热解毒、利尿、降血脂的功效。
一般每100克萝卜中,会包含3.2克的碳水化合物,0.1克的脂肪,0.7克的蛋白质,49毫克的钙元素和0.5毫克的铁元素,除此之外还包含大量的糖分、各种维生素、无机盐和微量元素。