豌豆主要产区在河南、湖北、江苏、青海等多个省区，播种时间在春季的3～4月份，长江以南地区是在9月底～11月播种。
早熟型碗豆的生长周期大约为70天左右，中熟型碗豆的生长周期大约为90天，而晚熟型碗豆的生长周期为180天。
碗豆亩投入总成本为2000元，亩产量大约为1500斤左右，市场价格为每斤8元，每亩有10000元的纯利润。
1、播种方式：碗豆可选用撒播、条播、穴播等方式，穴播每穴2～3粒，撒播亩用种量15～20千克，使用条播的话能够省种、方便除草。
2、合理施肥：碗豆播种时用三元复合肥或钙镁磷肥撒施于播种沟，出苗时用硫酸铵或尿素浇施。
3、化学除草：碗豆播后每亩地用乙草胺或敌草胺全田喷雾，之后禁止人畜进入。
4、病虫害防治：碗豆发生病虫害可以用吡虫啉加敌杀死防治蚜虫、潜叶蝇及菜青虫，并加人百菌清同时防治病害。
碗豆种子价格大约在3~6元左右一斤，但因种子的质量、品种、产地、市场等不同，因此价格差异很大。碗豆播种前要用40%盐水选种，除去不好的种子后在0-2℃的气温下放置15天后再播种。豌豆加根瘤菌10~19克，再加少量水与种子拌匀后便可播种。注意要经常松土，以提高地温促进其生长，并合理施肥，适时采收。
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