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伊丽莎白是什么水果

伊丽莎白属于什么水果

  伊丽莎白是日本洋香瓜,属于高糖分水果,每100克香瓜果肉中含糖量高达15%,糖尿病患者避免食用。

  伊丽莎白的原产地在日本,现在我国河南、河北、山西等地栽培,会在每年的春季4-5月份成熟上市,上市价格在4-10元一斤。

  伊丽莎白水果的外形呈长卵形,果皮十分光滑,颜色为青绿色或明黄色,果皮较厚,果肉呈肉质,果皮与果肉紧贴,不宜剥离,果实的中间中空,长有多数种子,种子的周围带有丝状黏液,颜色深黄。

伊丽莎白食用

  伊丽莎白的果肉绵软细腻,口感甘甜,切开将中间的籽去除后可直接食用,或是将其制作成果汁、奶昔、沙拉甜品等食用味道更佳。

  伊丽莎白水果中富含多种维生素、蛋白质、微量元素等,经常食用可起到清热消暑、生津解渴、消除口臭等功效,伊丽莎白属于寒性水果,每天适量食用200-300克即可。

 

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