火龙果生芽能吃吗
火龙果生芽不能吃,当火龙果里面含有大量的农作残留物时,养分含量太多,储存地方环境太湿潮,火龙果就会发芽,并产生少量的毒素,食用过量可能会出现中毒的现象,所以火龙果发芽后不要再继续食用了。
火龙果保存不发芽
1、以将火龙果放在阴凉避光的地方进行储存,大概可保持5-6天的时间,如果是切开的火龙果,在这种环境下只能存放一天,建议不要隔夜食用,切开后尽快食用。
2、我们也可以将火龙果放进冰箱冷藏室进行冷藏储存,温度维持在15度左右可存放一个月左右的时间,切开后的火龙果需要使用食用保鲜膜密封好,再放如冷藏室冷藏。
火龙果功效与作用
火龙果富含花青素,和丰富的维生素/溶性膳食纤维等,食用火龙果可以起到清宿便、排毒护胃、促进消化、预防贫血、防止血管硬化等功效,火龙果非常适宜便秘、目视不清、贫血等人群食用,有缓解病症的作用。