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红薯生芽能吃吗

红薯生芽能吃吗

  红薯发芽了是可以吃的,不能吃太多,而且烂的红薯不能吃,吃了以后会有恶心还会出现急性胃肠道的副作用,严重的还会有吐血的情况。

红薯发芽有毒吗

  发芽的红薯是没有毒的,可以把芽摘下去再吃,但是里边的营养和膳食纤维还是会缺少的,所以还是吃比较新鲜的好。

红薯保存不发芽

  1、红薯可以放进箱子里保存,因为红薯非常怕冷,带温度偏低的时候可能会有受冻的情况,但是放在18度以上的环境,还会发芽。

  2、可以把红薯放在温度控制在15度左右的环境下,还可以把熟了的红薯切开,放到干燥通风的地方晒,等晒干以后,放在干燥的地方存放。

红薯功效与作用

  红薯有预防心血管疾病、预防肺气肿、有利于减肥、抗癌的作用,并且还有非常丰富的营养价值,在生活里有很多吃法,可以熬粥、烤红薯。


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