香茅在冬天是有可能会被冻死的，香茅原产于热带地区，喜欢高温、多雨的生长环境，最适宜生长温度为18-29℃，冬季在室外过冬是会被冻死的，当气温低于-2℃时，植株的叶片就会全部受冻害，最终导致植株的死亡。
香茅草冻伤后只要及时补救，植株就还有存活的可能。这时应该首先将植株移到温暖的室内，给予合适的光照、通风条件，等待植株自行恢复即可。
香茅有一定的耐寒性，冬季最低能短暂耐5℃左右的低温，但是不可长期处于这个温度下，北方地区的室内冬季没有暖气的话，植株就会被冻死。
香茅并不抗冻，在冬季养护时需要为其做一定的保暖措施，可以用塑料袋将植株和花盆一起套起来保暖，但是需要在白天的时候给植株透透气，等到气温逐渐回升后，再将塑料袋揭开就可以了。
香茅草（柠檬草）在风水学上有着驱邪避煞的作用，能够缓解人们心中抑郁的心情，同时还可以驱虫、除臭。但在室内养护时，由于光照、通风条件不适宜，香茅草生长情况不理想，因此最好是在阳台等地进行养护。
香茅草10元一斤。由于购买时间、地区、品质等不同，所以价格会有所差异。香茅草具备较高的药用价值，具备利尿、防贫血、润湿皮肤、消炎等功效，对治疗感冒、盗汗、虚寒、头痛、神经痛、发炎等症状有不错的疗效。香茅草煮水后饮用，能治疗胃胀气，便秘、腹泻等疾病。
香茅草是不耐寒的。当气温低于-2℃时，植株直接面临冻伤的风险，所以冬季的时候不能直接在室外活动，需要做好保暖工作。北方地区养殖的香茅草是最容易在轻霜时，叶尖就开始发生冻害，它的叶片几乎全部受害，所以这种植物在北方很难安全过冬。
家中不能种植香茅，是因为植株在生长期间，叶片是会向四周发散的，占用比较度的空间，而且室内比较封闭，通风性比较差，是不适合香茅的生长的，而且它比较喜欢生长在湿润的环境之中，还很容易吸引蚊虫，使家中的环境
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