豌豆的种子呈圆状形，颜色主要为青绿色的样子，晒干后会变为黄色的豆子。
豌豆多生长在凉爽湿润的环境下，在纬度25°～60°N低海拔地区和0°～25°N或S的高海拔地区都有种植，在4-5月开花，种子长在它的荚果内。
1、自身弹射：豌豆在成熟之后，豆荚便会自己分裂开，随后将里面的成熟种子弹射出去。
2、动物传播：依靠鸟类等动物将豌豆种子食入后，种子便可以随其粪便一起被排出完成传播。
等到豌豆成熟，就会看到许多大而充满爆裂的豆荚，将豆荚剪掉，从中挑选出好的种子即可。
豌豆的保质期一般是3年，作为食品用是3年，做种子仅有1年。
种植豌豆尖经过35天左右即可收获。播种豌豆之后，经过30天左右豆苗的高度便可达到18-20厘米，此时就能采摘顶端的嫩叶。采摘后经过半个月左右，植株的侧枝也会长出嫩尖，此时还能继
豌豆为植物界、被子植物门、木兰纲、豆目、豆科、豌豆属一年生攀援草本植物。豌豆茎呈方形，枝条具2-6片小叶，呈卵形或椭圆，叶轴顶端具羽状分枝的卷须。花朵枝条腋生，为白色，花冠
种植豌豆亩产量一般600-800斤，如果种植管理不当，产量会低至300-400斤，高产时每亩产量能达到1000斤。豌豆每亩种植总成本2000元左右，包括种子费用、土地租金、农资费用、人工费、
1、长江以北地区，种植时间为每年3-4月份，长江以南地区，种植时间为每年10月份初至11月份。2、选择轮作4-5年、酸碱度适宜的地块作为种植地，随即翻耕土壤，施入农家肥。3、浸种催芽，
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