秋葵的保存期限非常短，不放冰箱的情况下，装在塑料袋中，避免与空气接触，一般来说可保存10天的时间，为了让秋葵的保存时间更长，我们可以采用以下方法：
包装+冰箱保存：首先需要将秋葵的果柄剪掉，然后放在塑料袋或者包装袋里面，上面可以再包一层报纸，这样就能避免和冰箱的冰块接触，然后放在冷藏室冷藏即可，能延长保质期。
冷藏保存：秋葵是一种热带植物，环境温度不能太低，因此冷藏室的温度最好控制在5-9度，温度低于4度时就容易长斑，温度再下降就会出现腐烂，新鲜秋葵放在冰箱中可以存储一周的时间。
大量秋葵需要储存的时候，秋葵在早晨剪齐果柄，装入保鲜袋中，然后放在木箱或者纸箱中，尽快送入0-5℃的冷库中冷藏，运输途中也要有冷藏条件。
秋葵性寒，味苦，入肝、肾经，具有壮阳、补肾、通气、清热利湿的作用，它可以做成凉菜，也可以简单的清炒，都很好吃。
许多人喜欢种植秋葵，因为这种蔬菜不仅营养丰富，而且味道鲜美。不仅可以享受到新鲜的秋葵果实，还可以留下种子用于下一季的播种。然而，很多人并不清楚秋葵是否能够自行结种子，以及如何正确地保存这些种子。
光照：种植在向阳处，家庭盆栽时可种植在阳台上。温度：适宜生长温度是25-30℃，气温过低时做好保温工作。秋葵喜欢温暖的气候，同时耐高温，气温在25-30℃生长速度比较快。如果气温较低
1、出苗后进行第一次追肥，亩施6-7kg尿素。2、定苗或定植后进行第二次追肥，亩施15-20kg复合肥。3、开花结果期进行重追肥，亩施2000-3000kg腐熟人粪肥或20-30kg氮磷钾复合肥。4、
秋葵可以蘸酱生吃。鲜嫩的秋葵要比黄瓜和丝瓜风味清新得多，其肉质柔软，味道香甜，独特的香味突出了脆嫩多汁的圆润口感。需要注意的是秋葵有粘液，这也是它的保健功能所在，可帮助消化，益肠胃，所以不管是什么烹饪方法，在清洗、切段和烹调过程中不要把黏液洗去，而是一起烹调后吃掉。
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