常见的樱桃颜色有红色、黑色、青色、粉色、黄色、绿色等，成熟时间为5-7月份，是一种季节性水果，成熟后最常见的颜色就是红色。
红色樱桃：红色樱桃颜色红润通透，产地主要是山东烟台，吃起来口感偏硬，味道酸酸甜甜的，营养价值不如黑色樱桃。
黑色樱桃：黑色樱桃成熟时间为5-6月，主要产地为东三省，口感绵软，营养价值更高，富含铁元素，非常适合女性食用。
樱桃品种繁多，常见的有红灯、岱红、红蜜、红艳、雷尼、早红、先锋等。每个品种都有自己独特的口感，都非常好吃。
岱红樱桃：岱红樱桃在5月份左右成熟，是目前种植面积最大的品种之一。果实较小，颜色为红色，单个果实在14克左右。
红灯樱桃：红灯樱桃在5月份左右成熟，是意大利的改良品种。果实呈心形，不易裂开，吃起来口感厚实，偏酸甜味。
樱桃刚开始长出来的时候是绿色，渐渐成熟时颜色会转变为黄色，最后完全成熟时果实会呈现大红色或者是橙红色。
刚长出的绿色樱桃
逐渐成熟时的黄色樱桃
完全成熟后的红色樱桃
樱桃是一种美味的水果，但如果您种植的樱桃树长时间没有结果，您可能会感到失望。樱桃树不结果的原因有很多，可能是因为树龄太小，或者因为树木缺乏养分。不过请不用担心，本文将为您介绍一些方法，帮助您促进樱桃树结果。
一般情况下，美早樱桃树移栽后3-6年左右结果，但如果是嫁接美早樱桃树，初次结果时间可提前至2-4年左右。美早樱桃果实大，果形呈宽心脏形，大小整齐，顶端稍平。果皮全紫红色，充分成熟时
缺水：严重干旱缺水时叶片会干枯黄化。病虫害：真菌性、病毒性病害会导致叶片不同程度发黄，沿叶脉变黄失绿，病斑大小不一，樱桃树遭受虫害也会出现黄叶。缺元素：樱桃树缺少微量元素会
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