人参果树是双子叶植物纲、属茄科的多年生植物，是一种草本植物。人参果树的果实形似人的心脏，呈金黄色，这种果树一般在收获后的第二年仍然可以继续生长，并结出果实来，所以是不需要每年种植一次的。
养护方法得当的话，人参果树能存活上百年，寿命是很长的。人参果树的生长对土壤要求并不严格，但是在腐殖质较多、透气性较好的砂质土壤中生长更好，它喜欢温暖、干燥的生长环境，平时保持盆土略微湿润即可。
最适宜人参果树的生长温度为19-25℃，这种植物有一定的耐寒性，但是在北方过冬最好还是要将其移入室内进行养护。
人参果树有着非常强大的分枝能力，所以在养护时需要定期进行修剪，剪掉那些多余的分枝，可以减少不必要的养分的消耗。
人参果树一年结果，但是养护管理不当的话，它可能需要两年，甚至是三年的时候才会挂果，选择饱满、大小均匀、没有霉点的种子，使用温水或药物进行催芽，可以更快的出芽，催芽后的种子播进松软的土中，适当喷水就行，温度较低的话，还要覆盖一层地膜保温。
人参果树的土壤可用腐殖土、饼粕肥、黄砂混合配制，每隔1～2年时间更换盆土一次，同时修剪根系，日常养殖过程中保持充足的光照时间，生长旺盛时期可以追施稀薄的腐熟花生壳、淘米水，为土质补充肥力，雨季的时候少浇水，做好排水的措施，温度高可适量喷水。
人参果是茄科的一种植物，别名有长寿果、凤果、仙果、香艳梨、艳果等。主产地有四川、云南、江西、福建、安徽、河南等地。人参果树直径2.5米左右，它的叶片颜色通常为绿色，尾部颜色为淡绿色，叶子进行相互生长。另外，它的花朵多为喇叭形状，花序在5到20朵之间。
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