洋水仙耐阴、喜水，喜欢冷凉气候，秋冬季种植，开花季节为2-4月份，它生长较慢，不同于普通的中国水仙花。
洋水仙的生长是需要光照的，它喜光，但不耐强光，而且洋水仙的耐高温能力很差，因此注意夏季多向周围洒水来降温。
洋水仙为温带性球根花卉，它是喜阳的，具有一定的耐阴能力，但是在夏天养护的时候，还是需要给它进行遮光处理的。
洋水仙耐湿，对于水分需求比较旺盛，在夏季要充分的浇水，在洋水仙生长旺盛期，可以一周为一个标准进行浇水。
洋水仙耐寒性很强，且花期也是在冬季，稍微寒冷的环境，对它的生长不会有什么影响。
洋水仙能耐零下2度的低温，但洋水仙若是长期处于零下2度的低温环境，很容易被冻伤，出现叶片枯黄脱落的现象，在冬季期间，需要将洋水仙移到温暖的室内养护。
洋水仙尤其不喜高温，能耐三十度的高温，但是如果长时间处于高温环境下，容易导致洋水仙枯萎，因而，在夏季需调节，尽量能在三十度之下。
洋水仙喜冷凉气候，忌高温多湿，最适宜的生长温度为10~15℃，最好选择富含有机质且呈微酸性的砂质壤土种植，一般每两周施一次磷酸二氢钾稀液淋。洋水仙一般采用分球繁殖的方法，通常在秋季进行，母球种植宜浅不宜深。播种繁殖通常在9月中旬进行，经过消毒后即可用于播种。
洋水仙也是需要用酸性的土壤来给予营养，家里有自制腐叶土的可以用，市面上专门给洋水仙种植的土壤也可以。所以花盆底部需要先添加上一层碎石头，后续才能够填充上营养土来挖坑种植水仙花种球，最大限度上防止积水烂根的现象发生。
洋水仙在秋冬季的时候种植最好，因为它在稍微冷凉些的气候环境下长势最好，具体的时间要根据种植的地区定，种下以后2到4月份就会开花了，一定不要在夏季种植，否则容易腐烂。
洋水仙养两年开花，一年开一次花，大概在春季3-4月份开花，花期可持续10-15天，一般在晚上开花，它在生长期间需要充足的水分，要维持土壤湿润状态，开花期间需要减少浇水，花谢后需要修剪掉残花，以及枯老、病弱的枝条，减少养分的消耗。
水培洋水仙死亡后，可以取出种球，将枯叶和残花从基部剪掉，然后在通风阴凉的地方干燥，然后储存在干燥的地方。9月份，水仙花的种子可以取出来重新种植。土壤中栽培的洋水仙花把死水仙上的枯叶和花剪掉，就可以和水中培育的水仙一样保持原样，经过2到3年的维护，它们可以再次开花。
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