荷花又叫莲花、水芙蓉等，属毛茛目莲科，是莲属多年生水生草本花卉，第二年还可以继续开出花来，所以不需要一年种一次。
荷花的寿命一般有七年到八年的时间，但这只是荷花植物的存活寿命，它的种子可以存活几千年的时间，一般是在每年的6月到9月份开花。
荷花是非常喜欢有阳光的地方的，喜欢扎根在淤泥里，因为它属于水生植物，所以一定要深水养，一般水深1.2-2米最适宜，其次它喜欢静水，因为它的茎非常容易折断，所以经常出现在池塘里。
1、病害：养护荷花很可能出现腐败病和叶枯病，不过这都不是很严重，如果发现了及时用药剂喷洒即可。
2、虫害：可能会有蚜虫、大蓑蛾等，一旦发现要及时捕捉将病叶摘掉，另外要及时清除杂草，适当的做消毒处理。
荷花的品种包括舞妃莲、大洒锦、青莲姑娘、紫重阳、皇冠、博雅等。舞妃莲：属于大株形、少瓣型复色品种，花蕾呈粉红色，长桃型，花瓣基部呈黄色，中部呈淡绿色，尖部呈红色。大洒锦：属于
1、开花时间：荷花一般在6~9月开花，但是具体开花时间因地区气候不同而异。2、生长条件：荷花喜欢向阳、温暖、湿润的环境，怕阴冷，忌干燥，最佳生长温度为22~35℃。3、产蜜论述：荷花没有花蜜，所以蜜蜂不能从荷花中收集花蜜酿造荷花蜜，但荷花是重要的粉源植物。
茶花粉和荷花粉是两种完全不同的蜂花粉，其中荷花粉是蜜蜂从荷花等连科植物中收集的，茶花粉是蜜蜂从茶树等山茶科植物中收集的。茶花粉在增强人体免疫方面可能比较显着，荷花粉能够美容养颜。荷花粉多为乳黄色，特有的清新香味。茶花粉多为橙色或黄色，特有的茶香味。口感上荷花粉比茶花粉稍微好一点。
茶花粉和菜花粉是两种完全不同的蜂花粉。茶花粉中维生素含量居其他蜂花粉之首，菜花粉含有丰富的胸安素、消炎乙酸等成分。茶花粉含有丰富的维生素，在增强免疫、延缓老化、美容养颜等方面更显着；茶花粉的口感略优于菜花粉，但这两种蜂花粉在价格上没有太大差异，因为菜花粉对前列腺疾病具有显着的保健作用。
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