白掌是一种不耐寒的植物，白掌在冬天是比较怕冻的，在北方气温比较低的地区，需要在冬天来临之前把白掌搬到室内养护，或者给白掌做好保暖措施，否则白掌是无法安全的过冬的。
白掌最适的生长温度为二十摄氏度到二十八摄氏度之间，白掌的耐寒性较差最低只能耐受0度的低温，当温度低于零摄氏度时，白掌就会有很大几率被冻死，要想白掌安全过冬，应将温度控制在十摄氏度以上。
1、如果白掌被冻伤的程度比较轻的话，还是可以被救活的，但如果白掌被冻死了，那么无论采取什么措施白掌都无法被救回了。
2、当发现白掌被冻伤后，需要及时对它进行处理，首先要把白掌被冻坏的部分修剪掉，并把白掌放在更为暖和一点的位置，基本等待一段时间白掌被冻伤的情况就会有所好转。
白掌为泽泻目、天南星科、苞叶芋属多年生草本植物。万年青为百合目、百合亚目、百合科、铃兰族、万年青属多年生草本植物。白掌具短根茎，叶长椭圆状披针形，两端渐尖，叶脉明显；万年青根状茎粗1.5-2.5厘米，厚纸质，披针形或倒披针形，鞘叶披针形。白掌又称苞叶芋、一帆风顺、和平芋、百合意图、白鹤芋等。
水培白掌烂根的主要原因有水位问题、水质问题和容器污染。将烂根、老根先洗净，用锋利的刀剪掉，只留白根，用高锰酸钾溶液消毒，然后在通风处晾1-2天。摘除黄叶、老叶、腐烂的叶子，用陶粒固定白掌的根部，水位在根的底部即可，刚换水就不要加营养液，让它缓一下。
1、光照不适：调节光照以散射光为主。2、温度不适：最佳生长温度为20-28℃，室内水培白掌时要注意控制室温。3、水质不适：白掌换水时，用清水清洗白掌根部的粘液，切除老根、烂根，清洗器皿和根系的苔藓。4、肥力不够：现蕾期叶面喷2-3次0.3%的磷酸二氢钾溶液。5、湿度不适：日常护理中用清水喷洒叶面保湿。
如果挖出来的时候发现根系已经很少了，腐烂的情况比较严重，但是还是有少量根系健康生长着，触摸时较硬，那么这样的烂根还是有机会救活的。这时候需要把所有烂掉的根部全部剪去，然后用1000倍的高锰酸钾稀释液消毒，消毒后才能重新栽种。注意原来的土就不能用了，要重新培土换盆养殖才行。
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