胡椒木耐寒，但是不耐冻，它喜欢在20-32度之间的温度中生长，另外胡椒木是耐寒、耐高温植物，如果想继续保证胡椒木的生长速度，需要稍微调整温度对植株进行合理的养护。
胡椒木最低能够耐受10℃的低温，一旦周围的温度低于这个温度时，植株的生长就会停止，所以冬季要及时移入室内养护。
胡椒木不能在室外越冬，它喜欢稍干或潮湿的气候，要求生长环境的湿度为50~70%，当温度略低时，应采取冬季保护措施，防止成膜材料冻结损坏。
胡椒木冬天如果不注意养护的话，就会遇霜冻死，它属阳性植物，喜强光，适宜在20~32℃的环境中生长，一般分布在长江以南地区，南方气温高、湿度大、光照强，适合植株的生长。
胡椒木叶片发黄落叶可能是光照过强，容易把胡椒木晒伤，叶片会呈现焦黄掉落，因此，在光照强烈的时候，需要做好遮阴。胡椒木生长土壤出现板结僵硬，会导致植株根系呼吸不畅，胡椒木叶片容易发蔫发黄。一般来说胡椒木和清香木的价值是差不多的，不过盆景价值相比清香木更名贵一些。
胡椒木能耐寒0度，它有一定的耐寒能力，但是长期生长在0度以下的低温中，会导致长势受限，枝叶受冻，最好将温度控制在10度以上。冬季养护的时候，给予充足的光照，放在光照充足的向阳处，能促使胡椒木生长旺盛，保暖御寒，注意冬季养护期间要控制浇水，停止施肥。
胡椒木适合在家里养。家里养胡椒木是一个比较明智的选择，因为胡椒木的叶子呈现椭圆形，而且它一年四季的颜色都是绿色，郁郁葱葱的，整年都能给人带来一种春意，可以让人感觉到轻松愉悦，有助于压力的释放。
胡椒木的生长比较缓慢，一般养三年才会开花，通常会在每年的春季开花，具体时间在4-5月份，胡椒木为雌雄异株植物，一株开两种颜色的花朵，雌花颜色是橙红色，雄花颜色是黄色，搭配在一起十分好看，胡椒木的寓意是活出自己，摆放在室内有挡煞聚财的作用。
胡椒木是会开花的，它的花期一般是在每年的四月份到五月份之间，胡椒木的寓意是遵从自己本来的样子，它的外表跟清香木特别相近，很容易被搞混，但它没有清香木令人心旷神怡的味道，而是散发着胡椒的味道。
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