我们知道,羊是一种适应外界环境较强的牲畜,它对生存环境的要求不是很讲究,而且饲养具有资本投入少、销路好、回报率高、经济效益相对稳定特征。可以说,
肉羊养殖具有广阔的市场前景。因此,肉羊养殖也是农村比较受欢迎的项目之一。
当然,任何投资行为都会存在一定程度的风险,这是毋庸置疑的,只是风险不同而已,有些风险是人为不可控的,有些风险是可控范的。一般而言,自然灾害等不可控率较高,而由于养殖技术或者管理引起的风险,则属于可控范围。
对于可控风险,最基础的控制方式,就是在你准备投资养殖肉羊时,对于养殖肉羊的技术要求需要重视,尤其在成本控制、品种选择、技术和管理要求以及市场分析等方面做到科学养殖,进而有效规避风险。
从养殖成本的控制来讲,最好要有自供草料的条件,这样可以有效节约成本,尤其是圈养,如果买草料,显然成本会高,散养的相对好一点。
当前饲料价格不断地上涨,豆粕的价格已经高达5000-6000元每吨,即便是玉米秸秆和花生秸秆也分别达到了1000元和1300元每吨,玉米的价格也超过了3000元一吨。
所以,在饲料价格持续上涨的情况下,如果不控制成本,可能会造成了利润空间减少,甚至亏损的现象。
同时,在当前经济形势紧张的情况下,更要控制好其它养殖成本,比如说,不要花过多资金建羊舍,它是用来遮风挡雨的,不是用来观赏的。
当然,对于小规模养殖户来说,可能风险相对较小,当价格不稳定的时候,可以选择继续饲养。
从养殖品种的选择来讲,一定要选择适合当地的养殖品种(前几年我们在脱贫调查工作时得知,部分地区引进的羊因水土不服很难存活),而且最初要以繁殖为主。
在条件允许的情况,可以先买30只母羊(本土羊,两岁左右就可以,价格在1200-1500元之间),买两只种公羊(2500-4000元之间),建议不要全部投入,留一部分资金用来储备草料和药物等。
这样一来,30只母羊,每只一年生产两次,一次两胎,那么这些羊羔就是你主要的利润来源之一。具体你可以根据实际投资情况去计算。
当然,小规模
养羊赚钱还是有限的,将来随着养殖经验的增加,技术的掌握,管理能力的提升,再慢慢扩大规模。
从养殖技术和管理方式来讲,一定要提前备好功课,养殖也是有学问的,最起码你应该掌握一些基本的养殖技能,包括配料、疾病预防、治疗方法等。
配料方面:饲料是比较重要的一项管理,要学会自己配料,合理搭配饲料,以粗饲为主,精饲为辅。
除了日常疾病的治疗外,还要对病
羊病症做收集、整理、分析形成一套详细的资料。
从市场把控方面来讲,肉羊养殖和养猪或养鸡不同,没有那么快就能产生效益,相对来讲肉羊养殖周期较长,通常从生产到繁育再到出栏,至少需要一年时间,所以第一年基本看不到效益,这一年都是在投入,而且这个周期的市场波动较大。
就以现在行情来说,目前30斤的一只羊也许只能卖到400元左右,价格平均在13-15元之间。而去年同样30斤的羊就能卖到1000多元。所以,要及时了解市场行情,多关注交易场所,和一些收购商建立联络,有助于你第一时间了解到最新行情,进而准确判断出市场变化带来的风险。
总之,养殖投资有风险,科学养殖是关键,但是在有效规避风险的基础上,肉羊养殖还是很有市场前景的,从当前整个肉类消费结构看,随着居民收入水平提高和生活方式转变,城乡居民肉类消费结构不断转型升级,羊肉需求量持续增长。